[挑選] 蒸氣烘烤微波爐VS水波爐

看板E-appliance (家電)作者 (硬幣人)時間8小時前 (2025/05/04 20:26), 編輯推噓4(4016)
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是否明白商品挑選文或推薦需提出兩樣以上商品供討論:是 是否明白不可徵求廠商或商家推薦:是 是否明白不可徵求單一品牌的無型號之心得分享:是 上述三項問題未回答或者刪除任一內容會直接刪除文章並水桶七日。 冷暖氣系列文章請使用[冷氣]標題,並注意回覆置頂問題 徵求廠商/商家,水桶14日。 上述三項問題請置頂,勿放置文中其他位置。 以下正文: 廠牌及名稱、型號: (請勿張貼購物網站連結,避免紅利連結嫌疑,請使用官網連結或截圖等) 商品1:SHARP AX-XS5T 水波爐 商品2:Panasonic 30L蒸烘烤微波爐(NN-BS807) 商品3:Panasonic 31L蒸氣烘烤爐(NU-SC280W) (請至少兩樣以上商品) 使用環境 : 廚房 4坪 預算   : 約22000 其他  : 有點不懂水波爐跟一般烘烤微波爐的差異 水波爐能微波牛奶或泡泡麵嗎?(有時候會用把泡麵丟到微波爐加速) 商品3為何便宜這麼多?看起來只少微波的功能 BS807算水波爐嗎?看其他討論好像是水波爐 水波爐厲害在哪裡?查了一下,好像都推水波爐 一般烘烤爐(SC280W)輸在哪? 不太懂料理,只想簡單、方便煮條好吃的清蒸魚或鮭魚(煎?烤?) 清潔方便度也是一大考量 麻煩&感謝各位解答 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.150.23.145 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/E-appliance/M.1746361570.A.70C.html

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水波爐其實就是微波爐+蒸氣烤箱 你
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可以單微波 也可以單烘烤 也可以蒸
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氣烘烤 當然日本這種水波爐的特色
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在於它可以把多種加熱方式用複合方
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式組合成特殊行程 例如先蒸氣微波
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後蒸氣烘烤 至於什麼過熱水蒸氣 其
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實就只是把幫浦加壓把超高溫水蒸氣
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打進腔體內而已
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這種器材蒸煮和烤應該都不是問題
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但煎還是要用爐子和煎鍋 鮭魚還是
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煎比烤好吃 而且能保存更多DHA EPA
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東芝的溫度可到300度,SHARP只250度
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我是買SHARP低階款,炸物的口感
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沒有很好,不如氣炸鍋
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不知東芝哪邊有試吃? 只聽人推,但
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沒吃過
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SHARP的氣炸,蒸,沒用微波處理,
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不需特定的烤盤,其他家有些是用微波
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烤盤是有特殊塗料
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推東芝+1 但現在應該缺貨中
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文章代碼(AID): #1e5rpYSC (E-appliance)
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