林內瓦斯爐選擇

看板E-appliance (家電)作者 (Joe)時間20小時前 (2025/05/03 19:39), 編輯推噓1(109)
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是否明白商品挑選文或推薦需提出兩樣以上商品供討論:(是) 是否明白不可徵求廠商或商家推薦:(是) 是否明白不可徵求單一品牌的無型號之心得分享:(是) 上述三項問題未回答或者刪除任一內容會直接刪除文章並水桶七日。 冷暖氣系列文章請使用[冷氣]標題,並注意回覆置頂問題 徵求廠商/商家,水桶14日。 上述三項問題請置頂,勿放置文中其他位置。 以下正文: 廠牌及名稱、型號: (請勿張貼購物網站連結,避免紅利連結嫌疑,請使用官網連結或截圖等) 商品1:檯面式極炎玻璃雙口爐RB-M2720G(B) 商品2:檯面式彩焱玻璃雙口爐RB-L2710G(B) (請至少兩樣以上商品) 使用環境 :廚房 預算   :其他  : 目前用的是20年前傳統雙環 廣告看到彩焱挺新奇的 平時大平底鍋炒菜跟燉湯比較多 彩焱的火看起來比較大且集中 不知道大平底鍋會不會受熱不均 使用習慣中小火比較多 很少機會用到大火 不知道挑哪種會比較合適 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.106.95 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/E-appliance/M.1746272370.A.150.html

05/03 22:26, 17小時前 , 1F
其實爐火大致分類也就兩種
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內焰式跟外焰式 前者較適合中小火
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後者就很適合大火快炒
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05/03 22:28, 17小時前 , 4F
但焰火形式也不是那麼重要
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05/03 22:29, 17小時前 , 5F
還是要看他 打火 耗電 旋鈕 好不好
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更重要的是 好不好清潔
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最後一句說的好實在,原來內焰反而
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適合中小火,因為家裡是用26公分平
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底鍋,怕火太集中反而受熱不均鍋子
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變形
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文章代碼(AID): #1e5W1o5G (E-appliance)
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