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[挑選] 電鍋 or 萬用鍋選擇障礙

看板E-appliance (家電)作者 (桂冠湯圓)時間1年前 (2024/12/21 05:57), 編輯推噓8(8推 0噓 28→)
留言36則, 10人參與, 11月前最新討論串1/1
是否明白商品挑選文或推薦需提出兩樣以上商品供討論：(是) 是否明白不可徵求廠商或商家推薦：(是) 是否明白不可徵求單一品牌的無型號之心得分享：(是) 廠牌及名稱、型號： 商品１：飛利浦 快速洩壓智慧萬用鍋 (黑小萬) HD2151 商品２：Instant Pot 溫控智慧萬用鍋 Duo SV 60 商品３：萬國牌-11人份全304不鏽鋼分離式電鍋(ST-11) 商敏４：大同不鏽鋼電鍋10人or11人 使用環境 ：廚房，約2-3坪 預算 　　：3~5000 其他 　： 家裡的大同鋁電鍋壞了，本來想說繼續用大同，不過後來發現現在似乎有很多不錯的選擇 主要糾結有 A 萬用鍋 or電鍋? (擔心萬用鍋太小&使用上沒那麼直覺) B 如果選電鍋，有需要換不鏽鋼嗎? (擔心不熟，加熱慢等等) 如果換萬用鍋，要怎麼挑... 主要使用目的： 1. 蒸蛋，幾乎是天天蒸蛋。 這點似乎電鍋在操作上比較直覺? 有使用萬用鍋蒸蛋的版友可以分享經驗嗎 ^___^ 2. 煮飯，白米/糙米/十穀飯都會煮。希望好吃方便 次要使用目的： 3. 希望能煮好喝的燉湯(這好像是萬用鍋強項?) 4. 希望能一鍋多煮(這個好像是電鍋加高後的強項) 5. 偶爾希望能燉煮一些軟爛的肉 目前只有小家庭2+1小，大家會怎麼選呢? -- 　　余謹上帝及公民 格南 前宣誓，願吾一生純 潔忠誠服務，勿為有 爾丁 損無益之事，勿取服 或故用有害之藥，當 盡　 予力以增高吾職業之 程度，凡服務時所知　 所　 聞之個人禮事及一切 家務均當謹守秘密，　 予　 將以忠誠勉助醫生行 事，並惠心致志以注 意 授 予 護理者之福祉。 m06 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.216.89 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/E-appliance/M.1734731860.A.B89.html
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萬用鍋跟電鍋功能訴求不一樣,空間
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夠我建議都買,如果要快速加熱,電鍋
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比較實用
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煮飯的鍋建議用專門的電子鍋,目前
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多數聽到分享都是電鍋跟萬用鍋煮出
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來的飯不好吃
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不鏽鋼我個人覺得是商人手法而已
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畢竟使用電鍋的時候一定都會搭配內
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鍋使用,食材不會直接接觸到外鍋
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推
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我沒萬用鍋，你要求的1、2功能，電
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鍋能處理，燉湯其實電鍋也能，所以
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電鍋是必備的，壞掉還是要再補，預
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算夠再考慮第二個鍋，喜歡燉湯，也
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能考慮燜燒鍋，省瓦斯不用顧夠軟爛
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12/21 11:26, 1年前 , 15F
電鍋可以買小。我自己是都有
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推
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如果擺放空間不足 建議萬用鍋就可以
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了
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推
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兩個都有 我還是決定萬用鍋無法取
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代電鍋
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推
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除了4，黑小萬都做得到，但是煮飯、
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蒸蛋都只是可以，還是要搭配電鍋比
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較方便
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推
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萬用鍋
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但你只有一個鍋子...拿來煮飯是長
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時間佔用 如果你又是當餐才煮,基本
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上就只能拿來煮飯其他都不能用了，
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建議煮飯用獨立一個專用的電子鍋
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推
12/23 11:04, 1年前 , 28F
蒸蛋 沒問題 我用金小萬的健康蒸
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功能可以 黑小萬應該也有
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推
12/23 13:51, 1年前 , 30F
象印IH壓力鍋蒸東西方便嗎
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12/23 15:11, 1年前 , 31F
萬用鍋可用容量遠小於電鍋
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推
12/29 02:21, 11月前 , 32F
萬用鍋無法取代電鍋或蒸鍋+1
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12/29 02:23, 11月前 , 33F
萬用鍋我只拿來燉湯滷肉，真的好用
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12/29 02:24, 11月前 , 34F
但就是佔用一兩個小時跑不掉
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12/29 02:25, 11月前 , 35F
蒸蛋或蒸包子點心類我寧願用瓦斯爐
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12/29 02:25, 11月前 , 36F
也比較好清潔
12/29 02:25, 36F
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