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[挑選] 多功能廚房家電 萬用鍋 蒸烤爐 翻炒鍋選

看板E-appliance (家電)作者 (我們一起，曬月亮)時間3年前 (2022/03/09 11:57), 編輯推噓15(15推 0噓 31→)
留言46則, 15人參與, 最新討論串1/1
是否明白商品挑選文或推薦需提出兩樣以上商品供討論：是(是/否) 是否明白不可徵求廠商或商家推薦：是(是/否) 是否明白不可徵求單一品牌的無型號之心得分享：是(是/否) 上述三項問題未回答或者刪除任一內容會直接刪除文章並水桶七日。 冷暖氣系列文章請使用[冷氣]標題，並注意回覆置頂問題 徵求廠商/商家，水桶14日。 上述三項問題請置頂，勿放置文中其他位置。 以下正文： 廠牌及名稱、型號： 飛利浦 雙重脈衝智慧萬用鍋 HD2195 伊德爾 IH智能翻炒鍋 EL19008 日立 過熱水蒸氣烘烤微波爐 MROVS700T 國際牌 20L蒸氣烘烤爐 NU-SC180B 使用環境 ： 家裡有微波爐、電鍋、烤箱、氣炸鍋、傳統瓦斯爐 電源前幾年就有重新配電，同時使用電器很OK 預算 ：1萬4以內，日立有點破預算 其他 ：因為外食次數變少，全家人常聚在一起吃飯 有時想吃燉煮類料理用瓦斯很耗時還要顧火 想再添購一項多功能的廚房家電幫助出菜速度加快(也才夠吃) 省時間也是一個考量的點 平常料理習慣中西式都有偶爾還會想來一下日式 不過炸有氣炸鍋可以幫忙，烤箱容量也大 我覺得最需要的主要是燉肉+燉湯的廚電，煎炒則是其次 考慮飛利浦的金小萬是因為聽說燉煮好吃省時、熬湯厲害，也有煎炒的功能 原本有考慮夏普水波爐但真的超出預算太多 選了兩台蒸氣烘烤爐是因為功能多而且看板上很多人使用，但不知道它的功能會不會跟原 有家電太重疊 還有一台自動炒菜鍋是剛好逛到的，多一雙手幫忙炒菜好像不錯? 因為預算所以先考慮買一台，但如果各有各的用途也會考慮分批購買 再麻煩大家給意見了，感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.172.0.147 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/E-appliance/M.1646798230.A.7CC.html
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不要妄自菲薄，你的預算很夠了!
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炒菜機我比較不推薦，畢竟麻煩的是備料
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料準備好，自己炒或機器炒並沒有省時間
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不過既然都有烤箱&氣炸鍋，說真的買
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水波爐沒有太大幫助~三個臭皮匠還是勝
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過一個諸葛亮
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本週costco 黑小萬再特價，也不錯!
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推
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可考慮好市多Instant pot? 一樣可以燉湯、
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燉肉，也可煎炒
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推
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推萬用鍋，燉煮真的沒話說，金小萬還
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是裡面功率最強的
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推
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會煮菜的人不太需要翻炒鍋，人還是要
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在旁邊顧火，是我會選萬用鍋
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燉肉不就大同電鍋
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推
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省時我不覺得，他是省人顧的時間，你同時可作
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其他事情，論升溫和完成料理的時間比明火慢
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推
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蒸烤爐如果是要燉煮一鍋湯可能不太適
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合，煎炒需求到是很OK，但你挑20L跟
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22L都有點小，這個預算選萬用鍋最好
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用，燉湯效果好， 你挑的飛利浦這台
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規格還不錯，升壓降壓的過程能萃取更
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多營養，味道會變濃厚
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推
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燉煮類省時 往壓力鍋找吧 找有壓力鍋功能
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的萬用鍋吧
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推
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萬用鍋有個優點是豆類、米阿跟一些乾貨
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之類要浸泡的食材 不用先處理就可下鍋
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了 很省時間
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推
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我家有買飛利浦金小萬 煮炊飯、紅
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豆湯、綠豆湯都很省時間 滷蹄筋跟
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豬腳更是一絕
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推
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推萬用鍋～真的超方便又省時間，拿
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來燉牛腱心很讚
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推
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燉湯是第一需求真的推金小萬，湯色熬
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出來跟明火完全不一樣，很濃很香，而
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且完全不用顧火，有需要先炒先爆香也
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可以一鍋到底解決，而且操作相對輕鬆
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推
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萬用鍋直上飛利浦金小萬，不要蒸烤爐改
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買水波爐，選頂級的最好
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推
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萬用鍋實用+1， 我家是用特福鮮呼吸
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萬用鍋那台cp值跟價格都滿好，燉湯
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或舒肥都方便
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萬用鍋讚
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