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[問題] 廚房家電選哪個好

看板E-appliance (家電)作者 (黑暗空城)時間4年前 (2020/08/07 11:53), 4年前編輯推噓21(21推 0噓 21→)
留言42則, 18人參與, 4年前最新討論串1/1
家裡目前有電子鍋、大同電鍋、烤箱 電子鍋主要就是拿來煮飯 大同電鍋有點充當微波的功能，保溫、熱牛奶居多 燉煮小鍋肉臊、紅燒肉還OK，燉湯用瓦斯爐直接來 烤箱就烤吐司、香腸、焗烤馬鈴薯之類的 但因為烤箱的容量較小，所以像焗烤飯人多的話要分次烤 最近想買進一台氣炸鍋 夏天在廚房炸東西真的太辛苦了 加上之前去朋友家看他們丟進去簡單操作就好了 嘴饞想吃炸物的時候用氣炸鍋也很方便 不過家人就覺得氣炸鍋比較不是首選 因為家裡的開伙頻率大概4-5天 有蒸烤爐或水波爐的話比較快速 查了一下蒸烤爐跟水波爐貌似也有氣炸過後的那種口感 但如果有差的話就先拿振興券去買氣炸鍋 之後再買蒸烤爐或水波爐 麻煩大家給點建議了，感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.131.153 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/E-appliance/M.1596772430.A.D93.html
推
08/07 12:24, 4年前 , 1F
有水波爐和氣炸鍋，但最後都只用水波爐 氣炸鍋都在櫃子
08/07 12:24, 1F
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08/07 12:24, 4年前 , 2F
裡懶得拿出來。覺得直接上水波爐，有需要再買氣炸鍋。
08/07 12:24, 2F
所以蒸烤爐跟水波爐比會建議水波爐嗎？ 我看到有人說說水波爐到最後剩微波功能比較常用...？
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08/07 12:29, 4年前 , 3F
家裡有氣炸鍋超常用，沒有水波爐，搬家朋友送了一台蒸
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08/07 12:29, 4年前 , 4F
烤爐，但還沒開始用
08/07 12:29, 4F
想知道蒸烤爐的使用心得XD
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08/07 12:57, 4年前 , 5F
如果你喜歡吃炸物，水波爐 氣炸鍋都不會是你要的
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08/07 12:57, 4年前 , 6F
水波爐就是五育均衡，但在口感上是五音不全
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08/07 12:58, 4年前 , 7F
講究口感還是油鍋炸一炸吧!微波 解凍才交給水波爐
08/07 12:58, 7F
五音不全笑了，謝謝你的專業見解XDD
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08/07 14:06, 4年前 , 8F
有錢盤子就買水波爐，沒錢就買兩千塊氣炸
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08/07 14:13, 4年前 , 9F
都不買 只用家中已有的烤箱?
08/07 14:13, 9F
手上有閒錢(振興券)就想花掉他哈哈哈
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08/07 14:15, 4年前 , 10F
要炸物還是得用氣炸鍋 蒸烤爐的氣炸做出來跟烤的比較像
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08/07 14:16, 4年前 , 11F
但水波爐是比較泛用
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爬文看到水波爐的功能跟蒸烤爐很像，多了微波而已 水波爐出來的感覺是不是也比較偏向烤的？
推
08/07 14:18, 4年前 , 12F
氣炸你就買一堆炸物熟食冰冷凍，要吃的時候就像電鍋一
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08/07 14:18, 4年前 , 13F
樣放進去等二十分鐘就好了超方便
08/07 14:18, 13F
我就是看上這點，想吃的時候都進去就可以了，還不用叫外送
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08/07 16:39, 4年前 , 14F
買了水波爐後，發現料理時間都要等很久，後來還是買了
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08/07 16:39, 4年前 , 15F
氣炸鍋
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08/07 16:39, 4年前 , 16F
氣炸鍋比較方便+1
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所以總料理時間其實沒有縮短的意思嗎？！ 如果是這樣那感覺還是照計畫先買氣炸鍋比較好吼～
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08/07 16:51, 4年前 , 17F
我都是用瓷盤放烘焙紙放炸雞塊一起氣炸，這樣就不用洗
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08/07 16:51, 4年前 , 18F
氣炸鍋和碗，只要把烘焙紙丟掉即可
08/07 16:51, 18F
高招！學起來了！之後買氣炸鍋就來試看這方法，謝謝t大 ※ 編輯: jing97obdg (219.85.134.140 臺灣), 08/07/2020 17:47:30
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08/07 18:57, 4年前 , 19F
氣炸鍋聽起來比較厲害
08/07 18:57, 19F
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08/07 22:49, 4年前 , 20F
電鍋推萬國牌 台灣製造 保固長 便宜 還比大同耐用
08/07 22:49, 20F
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08/07 23:08, 4年前 , 21F
蒸烤爐跟氣炸鍋都有，氣炸鍋簡單快速，蒸烤爐還要預熱
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08/07 23:08, 4年前 , 22F
，後來氣炸鍋是幾乎每天使用，蒸烤爐只有假日用
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08/08 00:04, 4年前 , 23F
有錢水波爐，沒錢氣炸鍋，料理時間一樣，水波爐多了微波
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08/08 00:04, 4年前 , 24F
烤箱 蒸爐功能
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08/08 11:15, 4年前 , 25F
氣炸鍋比較能補齊你現有的家電吧 買另外兩個寧原本的有些
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08/08 11:15, 4年前 , 26F
就用不到了
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08/08 12:37, 4年前 , 27F
萬國牌電鍋好用+1 多年前買一台全不鏽鋼 用得很滿意
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08/08 12:43, 4年前 , 28F
缺點是有的機型無附蒸架 要自己買0.0
08/08 12:43, 28F
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08/09 01:10, 4年前 , 29F
有水波爐+電飯鍋你的需求就全包了
08/09 01:10, 29F
推
08/09 01:14, 4年前 , 30F
水波爐我較常用來蒸水餃肉粽 烤麵包 烤冷凍炸物 烤蔬菜
08/09 01:14, 30F
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08/09 01:15, 4年前 , 31F
還有烤魚 而且他可以一次處理兩層食物
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08/09 01:15, 4年前 , 32F
炸物功能我推測應該就比氣炸鍋差一些 但就功能全面
08/09 01:15, 32F
推
08/09 02:14, 4年前 , 33F
微波爐+壓力萬用鍋是基本
08/09 02:14, 33F
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08/09 15:41, 4年前 , 34F
覺得氣炸鍋 不錯耶 但是一樣烹飪方式有侷限性
08/09 15:41, 34F
推
08/09 19:45, 4年前 , 35F
水波爐光預熱的時間，氣炸鍋就快煮好了
08/09 19:45, 35F
推
08/09 19:47, 4年前 , 36F
但你缺微波爐，所以還是買水波爐吧
08/09 19:47, 36F
推
08/09 20:38, 4年前 , 37F
水波爐的酥脆加熱不用預熱啊 需要預熱的是烘烤類的
08/09 20:38, 37F
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08/09 20:38, 4年前 , 38F
所有烤箱烘烤東西都一樣要預熱吧
08/09 20:38, 38F
推
08/10 09:41, 4年前 , 39F
如果愛吃炸物 冰箱也能存放一些炸物的東西的話，我是建議
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08/10 09:41, 4年前 , 40F
買氣炸鍋，不過建議氣炸鍋買材質用比較好的，我朋友家當年
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08/10 09:41, 4年前 , 41F
買一台氣炸鍋在使用的時侯，廚房充滿了塑膠味，那真的實在
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08/10 09:41, 4年前 , 42F
是很可怕啊
08/10 09:41, 42F
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