[問題] 攪拌棒(器)(機)的選擇與推薦
由於家母興趣是做西式糕點或中式饅頭糕餅等等
需要用到攪拌棒或是攪拌器或是攪拌機
由於他之前是手持式的攪拌機 但是壞了 最近想買一台送他
但是我有點搞不太懂下面這三種差別
1.手持式的攪拌棒 2.抬頭式的攪拌機 3.手持式的攪拌機(長得像熨斗)
以價格來說通常是 2>1>3
1的話可以安裝打蛋器之類的套件 而且好像有不少名牌???
想請問各位大大有在做糕點料理的是哪種較適當?
又請問有沒有推薦耐用又好用的廠牌跟型號?
謝謝
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