[心得] 發酵完會自動降溫的優格發酵機
之前被誤認為廣告文，後經版大ligar了解後重發..
小弟一直有自製優格自己吃的習慣，
選用的是裏海優格菌種(カスピ海ヨーグルト)
可直接置放室溫發酵，
但常常怕發酵完畢沒能及時放入冰箱冷藏，
搞得三更半夜還設鬧鐘中斷睡眠起床看看優格發好了沒，
後來販售裏海優格菌種的公司應該是聽到了愛用者的心聲，
推出了自家的優格機機種，
溫度固定設定在裏海優格最適合的發酵溫度，
設定好發酵的時間，
發酵時間一結束就會自動降溫道冷藏溫度，
終於可以好好放心地睡覺了..
圖文請參考:
http://www.yoyogurt.org/index.php/how-to-make-yogurt
該台優格機就我所知台灣目前尚無販售，
要買的話可能要透過代購，
再來也是就我所知，
目前市售優格機似乎都沒有一發酵完能自動降溫冷藏的，
所以分享給喜歡自製優格吃的朋友~~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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