[心得] Blendtec 調理機

看板E-appliance (家電)作者 (珍惜現有的幸福)時間12年前 (2012/07/26 02:00), 編輯推噓7(709)
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部落格圖文版 http://hjmb0530.blogspot.tw/2012/07/blendtec.html ================ 以下為部落格文字copy ============== 其實打從今年的四月,我就有想要打蔬果汁養生的念頭 但,又很害怕自己只是一時興起 便還是乖乖地先從打最基本的果汁開始 【默默陪了我很久的Panasonic果汁機】 自四月開始,我便一直持續著一週打二至三次果汁的習慣 雖然Panasonic的果汁機打一般水果與冰塊都沒什麼問題 可,若是加了蔬果.. 就還是有點給他淒慘(想看蔬果汁失敗的請點這) 直到,上個星期喝到小叔用blendtec調理機打的精力果汁 哇嗚~ 那口感,真的跟果汁機打出來的差好多(又細又綿又精密) 於是乎.. 許小蓮就殺紅了眼,馬上給他敗下去啦!!! 【Blendtec Home Blender HP3A及BPA-free 2Q三吋刀Wildsize方杯組】 原本想直接在pchome訂購台灣代理的 但,那金額差價實在太大.. 還是默默地在露天訂代購的... 【上圖:Blendtec 調理機的中英文使用說明書與英文食譜 下圖:Blendtec Home Blender HP3A及BPA-free 2Q三吋刀Wildsize方杯*2】 BPA-free 2Q三吋刀Wildsize方杯實際上只有一組 我是因為幫小叔加訂,所以出現二組 不過看其他分享文,好像也有滿多人是一次購買二組方杯 一組調理肉類、一組調理蔬果 唉唉~ 若早點買這台 搞不好我就不用買Cuisinart的迷你食物調理機了說.. 【左上:BPA-free 2Q三吋刀Wildsize 方杯; 左下:運轉托座背面開關;右:Blendtec調理機實體】 在開始使用前,我照說明書上說的 1.加入一杯熱水和一滴碗盤洗潔劑到攪拌杯中 2.蓋緊攪拌杯蓋,將攪拌杯放上機器基座且用手按在杯蓋, 然後按 PULSE 鍵五秒 3.再用水清洗攪拌杯及杯蓋,直到沒有肥皂為止 4.用濕抹布清潔機器基座和操作板 先將攪拌杯清洗一遍後,開始著手準備今天要用的蔬果 【洗淨、削皮、切塊後的甜菜根】 因甜菜根有大有小,便乖乖照小叔教的方法 先將買回來的甜菜根洗淨、削皮、切塊後,放入冷凍保存 在要打時再取適量的量就好 【接著,加入芭樂、奇異果、葡萄與冰塊】 開打啦!! 【Blendtec調理機打果汁--影片】 嗯,因第一次打,也不知道要用什麼模式 打小叔手機沒接(半夜十一點多 ^^"),就隨便選了個大冰沙程式來打 影片中可看出液晶畫面有顯示XL Smoothie的倒數秒數 雖然是真的還滿大聲的,但,只要點一點、選要打的程式就可搞定 待之後熟練了,應該會更上手 【使用XL Smoothie大冰沙程式打出來的甜菜根芭樂奇異果葡萄汁】 在切的時候,就覺得甜菜根好硬(比紅蘿蔔還硬) 所以看到Blendtec打出來的樣子,真是讓人好感動 另一個重點則是.. 以前用果汁機打出來的果汁,才放一下下 很快就會有水果與水分離的狀況 所以都要放根長湯匙或攪拌棒,以便要喝時攪拌 但,Blendtec打出來的蔬果汁卻沒有這樣子的狀況 【放了約十分鐘左右的甜菜根芭樂奇異果葡萄汁】 為了讓大家看得更清楚,還裝一杯在透明的玻璃小杯裡 瞧~ 真的沒有與水分離吧!! 只是,不知是因為我程式選錯的關係還是怎的 好像還是有喝到芭樂籽耶!! 這方面,可能明天再來請教一下小叔 看看他是怎麼打出沒芭樂籽口感的蔬果汁 然後就是.. 嗯,在訂購價格真的很不親切的Blendtec時 我就已下定決心,要好好地使用這台機器來調理我們的身體 也就是說,除了沒早班的日子外,其他上班日 我也要跟小叔一樣,在前一天先將隔天要飲用的蔬果汁打好放冰箱 然後隔天我與先生上班時,就可各自拿各自的蔬果汁喝 【為了蔬果汁而買的800cc隨手瓶與清潔刷】 目前的想法是,先由果汁進展到蔬果汁 待蔬果汁熟練後,再來加入豆類或穀類 為了我們的健康,我一定會好好努力的!! ~><~ ============== 第二次打的分隔線 ================ 隔天中午,趕緊打電話給大師求救 結果大師只是淡淡的說:「按 "4" ,二次」 許小蓮才恍然大誤,難怪人家都說這台操作很容易 原來不用想那麼多,直接最強的給他按下去就對了!! PS."4"為原廠出廠時設定好的預設程式 處理Whole Foods天然全食品的Whole Juice天然全果汁的最強按鍵 【在處理水果時,聞香前來等天上掉下水果的孩子】 因這次有要帶去公司給同事品嚐,便將土味比較重的甜菜根放少一些 芭樂挑大顆一點的,奇異果與葡萄的份量也放得比較多 多到冰塊都放不下去了~ 【中午現弄現切的水果們】 按照大師的指示,按4下去打一次後 再按第二次前,將第一次放不進去的冰塊加進去 【左:按"4"一次後的機體;右上:拿開方形透明蓋直接加入冰塊 右下:按"4"二次後,打好的甜菜根芭樂奇異果葡萄汁】 除了我與輝今天要喝的二大杯外 還裝滿了800cc的隨身瓶可帶去給同事品嚐 2Q64OZ的容量,對我們家來說,已綽綽有餘 口感的話嘛!! 我覺得用最強的4打二次,真的有比XL Smoothie大冰沙來的細 雖然仍可感受得到芭樂籽,但,顆粒很小很細 打出來的成果已讓我非常滿意 補上一段用清水沖過攪拌杯及杯蓋後 加入熱水按PULSE鍵清洗的影片 PS.說明書上是說還要加一滴碗盤洗潔劑到攪拌杯中打 可是因我打的只是水果,沒什麼油脂,就沒加洗碗精囉!! 可能是Blendtec本身打出來的果汁就很細的關係 我覺得攪拌杯與杯蓋用清水沖一沖就很乾淨了 但,為了好好照顧與保養好調理機 使用後我應該還是都會乖乖地再用熱水打一下吧!! 【左:加入熱水進攪拌杯中打過後的調理機; 右:清洗後正放晾乾中攪拌杯及杯蓋】 以上,就是此次 Blendtec 調理機的完整開箱記錄文囉!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.173.152 ※ 編輯: hjmb0530 來自: 118.168.173.152 (07/26 02:17)

07/26 09:20, , 1F
最近有強調慢磨的果汁機,到底哪一種比較好?
07/26 09:20, 1F

07/26 11:54, , 2F
慢磨的果汁機我沒有研究耶!!只是單純因為我要打的東西
07/26 11:54, 2F

07/26 11:56, , 3F
果汁機沒辦法打得細,才換的 ^^a
07/26 11:56, 3F

07/26 12:10, , 4F
果汁機在高速的旋轉下,容易破壞蔬果的營養
07/26 12:10, 4F

07/26 12:11, , 5F
所以放久之後就容易氧化,慢磨機就沒有上列缺點
07/26 12:11, 5F
※ 編輯: hjmb0530 來自: 118.168.183.152 (07/26 13:46) ※ 編輯: hjmb0530 來自: 118.168.183.152 (07/26 13:48)

07/26 14:45, , 6F
放久氧化應該都一樣吧,破壞多少或是有沒有破壞有科學證據????
07/26 14:45, 6F

07/26 16:56, , 7F
相信自己google應該會有更深刻的了解
07/26 16:56, 7F

07/26 16:57, , 8F
我只是把知道的說出來罷了!還是說發言一定要有報告書
07/26 16:57, 8F

07/26 17:06, , 9F
http://0rz.tw/JLlT0 找到這個,但是這跟電視台一樣也都沒來源
07/26 17:06, 9F

07/26 17:08, , 10F
都不知道哪種好了...
07/26 17:08, 10F

07/26 18:20, , 11F
感覺什麼營養機原理跟果汁機一樣 不過似乎不能久放
07/26 18:20, 11F

07/26 18:20, , 12F
至少慢磨機久放後的果汁不會變色..
07/26 18:20, 12F

07/26 18:22, , 13F
不會變色可是西瓜汁會分層,應該沒差,難怪西瓜汽水是透明的
07/26 18:22, 13F

07/26 18:23, , 14F
我有看過番茄汁.. 超屌..
07/26 18:23, 14F

07/26 23:35, , 15F
原來如此,看推文,長知識 @.@
07/26 23:35, 15F

08/01 09:12, , 16F
感謝詳細的分想阿
08/01 09:12, 16F
文章代碼(AID): #1G43HBtQ (E-appliance)
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