[問題] 關於電子鍋...

看板E-appliance (家電)作者時間18年前 (2006/04/08 02:11), 編輯推噓3(304)
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家裡之前的電子鍋煮的白飯隔天就變黃變乾變硬 以為是電子鍋用久了 但換一台新的用半年左右吧 又開始今天煮的飯隔天就乾、黃了 是鍋子的關係?還是什麼因素呢? 象印的真的有比較好嗎? 一台1萬多的電子鍋真的有那個價值嗎? 或者請大家推薦哪一牌的電子鍋飯可以保存3天左右的? (現在用的事小熊維尼的) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.87.80

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重點應該是保存的方法吧.... 煮好的飯放涼冷凍起來
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飯不能直接放在電子鍋裡保存,放一天勉強可以,要放到三
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天是絕對不可能的,沒有任何一台電子鍋做得到,還是要放
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冰箱。另,放在電子鍋的隔夜飯,本來就會泛黃口感較差..
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話說,要買將近一萬的電子鍋,倒不如買冰箱(若你沒冰箱)
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目前的電子鍋也不能放隔夜(如果你買的到可以放隔夜的,
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必定是舊式電鍋,新式的除非你拔插頭)
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文章代碼(AID): #14DgjG56 (E-appliance)
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