[心得] 終於嚐到傳說中的新疆餅

看板Chat82gether (轉讓合購)作者fatfat (她在睡前生氣>"<)時間16年前 (2009/03/31 21:55)推噓5(5推 0噓 2→)

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這是在愛合購裡跟的團~ 但實在是太好吃了~ 所以趕忙上來分享熱騰騰的心得~ 有圖有文的好讀網誌板：http://www.wretch.cc/blog/piggypig/15639851 第一次知道新疆餅~ 是在魔鬼甄的網誌裡看到的~ 後來ptt合購板裡也陸續看到有人開團及分享心得~ 大部份板友都推好吃~但也有很多人分享訂購上經常出現問題~ (包括老闆很不按牌理出牌~態度不佳~到貨日不確定...等) 這麼多的困難~讓我只好打消原本想開團的想法~ 時間過了好久~ 我幾乎不太記得有這個東東了~ 結果~愛合購裡的胖妞主購居然開了團~ 而我~在未問過同事們的跟團意願下~ 就逕自的訂了六包~一廂情願的幻想著屆時大家一定會搶著成一團... 三月初跟的團~ 果不其然~收團後主購一直嚐試和老闆聯絡~ 一開始老闆人在國外~ 回國後又要一再的等候與確認~ 好不容易得到老闆的回覆說四月初會寄出~ 但確切日期仍不清楚~ 期間主購不停的發通知告知進度~真的是太辛苦了~~ 結果咧~當我們還在等著被通知四月份確定的到貨日時~ 今天下午~突然接到主購的電話通知~說餅餅突然到貨了~ 原來~賣家居然在未告知的情況下~就把餅給寄出~ 而且~主購還是在宅配通知後才知道今天就到貨了~ 哇咧~幸好胖妞是專業主購~效率沒話說~ 很快就能處理好分裝~聯絡及安排面交~ 要是我~應該會哭出來吧~~ 急急忙忙的面交完畢~ 看到主購摩托車前一大箱的餅~ 真是超了不起的~ 謝謝胖妞主購~真的辛苦您了!! 回家後~迫不急待的打開袋子一探究竟~ 這些可愛又可恨的新疆餅~也破壞了我今天不吃晚餐的計畫!! 來報一下價格吧~ 1片餅=30元五片餅/1包=100元~ 買滿500元再送5片~ 也就是500元共30片的意思~ (愛計較的算了一下~30片=500元+10元雜費~剛好每片是17元) 於是..我就買了六包餅囉~ 六包餅餅排排站的樣子~ 看起來有沒有小壯觀啊?? http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=25&f=1746171706&p=0 放了雙筷子來比較~ 看起來沒想像中的大~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=25&f=1746171707&p=1 放到烤盤紙上等等準備進烤箱囉~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=25&f=1746171708&p=2 這是餅的背面~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=25&f=1746171709&p=3 烤箱預熱約2分鐘~烤1分鐘後悶半分鐘~ 取出~切成4小塊~發現裡面還冷冷的~ (拿到餅時餅是冰的~至於是原先放在冷凍還是冷藏~我就不清楚了) 於是再丟回烤箱烤個1分鐘~烤完後再悶一下~ 厚..好吃到不行~~~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=25&f=1746171710&p=4 這是切面看起來的樣子~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=25&f=1746171711&p=5 扒開餅~看到內面的樣子~ 有蔥和調味的感覺~ 顏色越深的地方口味越重~也越好吃~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=25&f=1746171712&p=6 這是賣家的名片~ 貼心的主購在每包餅的塑膠袋裡都放了一張~ 所以我一共有六張>"< http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=25&f=1746171713&p=7 阿肥亂評~ 很好吃~ 烤的熱熱酥酥的~實在是超好吃的~ 入口時滿滿的芝麻香~ 餅皮本身帶點微甜~配上內部鹹香的味道~ 真的很讚~ 不過~感覺餅內部的香料和調味分佈的不是很均勻~ 所以會有某一邊很夠味~某一邊味道較淡的感覺~ 但還是餅香十足啦~ 建議切成小塊比較好入口~ 吃完會覺得有點乾~ 但喝了些水後~竟不知不覺又去烤了一片~ 天啊!!!!!!!!!! 結論呢~ 很好吃~ 會再買~ 回購率90% 但要心臟夠強~做好長期等待或隨時會到貨的心理準備~ 還有~也要做好會肥到死的心理準備^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.127.180.181