[心得] 胖哥麻辣鴨血(滅火文)
我是個超愛吃鴨血的人
所以看到版上在熱烈合購、討論的鴨血
馬上就跟團去買了
等了1個禮拜多後,終於拿到鴨血
辛苦的主購在快遞送達的當天晚上就發給我們
所以拿到的一定是最新鮮的。
我買了大辣試吃包、小辣1包
回家等不及馬上就吃了大辣試吃包
雖然是試吃包,但也是有5大塊的鴨血,感覺非常值得
我直接將整包拿去煮,稍加熱水後煮開就食用
第一口:酸的…(是的,它是酸的)
我心想:難道這家鴨血有加醋嗎?這也太酸了點吧?
這包鴨血酸到我吃了1個小時才把5塊鴨血吃完…
而且湯汁一點鹹味也沒有,但鴨血有入味(只是很酸)
看著另一包小辣~我在想要不要送人…因為真的很酸
但是我想,不好吃的東西不可以送人,所以我還是硬著頭皮留下來了
後來過幾天,我又煮了小辣的來吃
是與泡麵一起煮開來吃的
入口時的感覺:疑!好香好入味喔!怎麼小辣一點都不酸啊?
很開心的每天又開伙去煮,大概煮了到第5天時(從拿到到現在滿10天)
與滿心的期待又落空了,取之而來的是生氣
它是酸的…而且就是那個熟悉的感覺
只是沒那麼酸
我生氣的是,原來我第一天吃的大辣是壞掉的
主購在到貨當天就面交,而當天晚上我就吃掉大辣的
為什麼它是壞掉的呢?
這是品管的問題嗎?
但一起送來的小辣鴨血並沒有壞掉呀~?!
By the way,
我有要了試吃品,酸菜還好,小魚干+菜埔還不賴~
若下次要再合購買鴨血的話
我覺的不需要買大辣的,原因並不是因為它會壞掉
而是量一樣,只是比較辣,竟然要多20元
所以買小辣就可以了~
回家自己再加辣就行。
以上
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