[心得] 過敏兒的擇食日記終集---外食族擇食吃啥

看板BeautySalon (美容保養/沙龍)作者 (niko)時間12年前 (2014/03/05 21:23), 編輯推噓13(1309)
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大家好~ 之前有po過改變飲食來改善我皮膚過敏還有粉刺痘痘的文,就是我擇食的心得喇 因為包括我自己,現在很多人都是外食族。所以這篇來分享一下在外面吃飯阿, 或是懶的煮~買外食又想實行擇食的時候還有啥可以吃勒? 圖文網誌版在此: http://misscoco0425.pixnet.net/blog/post/355864406 以下內容為網誌文字複製貼上: ----------------------------------- (圖) 大家好欸~~ 擇食養生系列的最後一彈終於來了!! 今天這一篇我自己覺得蠻實用的 >///< 如果是書名的話應該就是XX學實務操作之類的吧哈哈 首圖那些東西勒,都可以吃 沒錯都可以吃~ 但是吃的時候還蠻有小技巧的,請大家繼續看下去 在擇食貳-邱錦伶的瘦身食堂那本書中 書的最後一個單元就是外食族沒煩惱!!! 想看原文的人可以去書店翻翻(幾頁而已) 這邊我會把書中這邊的內容做圖文介紹,在加上我自己這兩年多來的外食心得 嗄嗄嗄好那不廢話就開始了  (圖) 1. 摩斯漢堡:薑燒珍珠堡 這個很乾脆吧,就是直接單點一個薑燒珍珠堡這樣。 想喝湯也可以再點一個鮮菇湯 除非很有自制力,不然我是不會去摩斯單點這個的喇(好想吃薯條阿...) 我在Costco的冷凍櫃那邊買的喜生米漢堡-薑燒豬肉堡 這個就比摩斯划算多了!!!!(大概三十幾塊一個) 之前我都會帶一兩條去公司放在冷凍櫃,中午如果懶的去買或是不知道吃什麼 就丟一個去微波,自己再帶一兩個水果(奇異果或一根香蕉都蠻方便的) 這樣就解決一餐囉!!!(還可以趕快躲去睡午覺顆顆顆) (圖) 2. 麥當勞:板烤雞腿堡(去醬汁)、炸雞(去皮) 這邊是擇食上寫的,我是沒有點過板烤雞腿堡去醬汁喇 不過他都寫了應該就是有人這樣搞吧? 炸雞去皮就比較簡單,自己把皮剝了就是了 但我覺得炸雞去皮是一向無比艱難的任務!!!就是那個酥脆外皮阿~~~ 所以我說,以上1跟2是要很有自制力的人才能執行的= = (我不太去速食店,要去的話就是老娘今天不爽!!!就是要喀炸雞薯條!!!) (圖) 3. 吉野家:薑燒豬肉丼 這個.....就是這樣(詞窮),也很乾脆的一品 直接點來就可以吃了。 (照片裡的茶碗蒸不可以吃阿他是蛋!!!) (圖) 4. 粥 這張是我自己煮的粥喇(芹菜瘦肉粥) 外食的時候可以去找有賣粥的店或是像源士林那種攤子 點法就是點自己可以吃的食材,然後叫老闆不要加蛋跟蔥跟胡椒還有油條 舉例來說:皮蛋瘦肉粥就不能點嘛,就點其他的香菇瘦肉粥阿之類的 這一項唯一不划算的就是,我從沒遇過不加蛋少收我五塊的老闆阿!!可惡~~ (圖) 5. 日式豬排飯 這一點勒就是比照麥當勞的炸雞一樣,(殘酷的)把皮剝掉 豬排一上桌的時候可以先放在生高麗菜上面,讓高麗菜稍微熟一點 然後就請下手剝皮吧 (′;ω;`) 附餐配菜的部份也是見機行事,蘿蔔什麼的就丟給友人吃吧 (圖) 6. 關東煮 就是賣關東煮的店,或是便利商店的關東煮區 一樣就是可以挑可以吃的東西吃~~ 像是:筊白筍、玉米、杏鮑菇阿香菇阿冬粉等等的 (圖) 7. 小吃店和麵攤 沒錯!!!其實在巷子口那些無名小吃店其實是擇食好朋友阿~~ 點的時候也是有點小技巧(或是小囉唆XD) 就點可以點的東西,一般來說可以點:燙嘴邊肉、肝連肉、燙青菜、骨仔肉麵、白 飯之類的。重點是要跟老闆說:只要淋醬油跟薑絲就好了!!!!麵類我通常會跟 老闆說不要油蔥、韭菜、胡椒。 但是小吃攤老闆通常都是一人當十人用,很忙的!!!!!! 所以用這招的時候不要去生意太好的小吃店XDD 老闆會忙不過來忘記然後什麼都加了= = 還有一招防呆措施,如果那家是有店面有菜單可以劃的,在點的餐旁邊大大的寫字 註記說不要什麼,然後點餐的時候再跟老闆講一次。通常這樣就萬無一失柳~~~ (圖) 8. 火鍋 火鍋真的是擇食好朋友第一名 剛剛小吃攤也不錯喇,只是還是要跟老闆叮嚀一下,如果臉皮薄的人可能會不太好意思? 火鍋整個就是萬無一失(圖片是我家煮的火鍋) 就點一般的昆布鍋,然後菜盤中有不能吃的菜的話.......就丟給朋友吧XDDD 沾醬的部份,請服務生幫你換成只要醬油跟醋就好(醋是我個人喜好,也可以不加) 唯一要注意的部份就是,想喝湯的話要在燙肉之前喝!!!! 因為普林是水溶性的,一旦肉放下去燙了,肉中的普林就會釋放出來 (所以煮玩肉片的湯才會有一堆泡泡渣渣呀!!) 普林吃多了,在身體裡累積老了容易會有痛風,所以建議火鍋湯就不要喝了~ (圖) 9. 炒飯炒麵 圖片中這是我炒的喇(薑黃炒飯) 外面常常會有賣炒飯炒麵的店家嘛~其實也可以吃,只是也是囉唆點。 但是我覺得炒飯炒麵店的老闆都很有性格,所以最好多觀察幾次或是去熟識的店用這招 (像有次我叫老闆炒飯不要放蛋他就死不肯~我只好改炒麵) 點的時候技巧一樣,叫老闆不要加蔥、蒜、胡椒、沙茶跟蛋。就OK了~ (圖) 10. 自助餐、便當 自助餐跟便當的原則都一樣,夾自己可以吃的菜 比方說主餐點煎魚排阿,或是炸雞排把皮剝掉 附餐就看有什麼可以吃的菜,如果是買便當的話,我會跟老闆選菜。如果可以選四個菜 但我只有選到兩種可以吃的話,就叫老闆那兩樣菜給我兩份這樣~ 然後重要的第二步,過水。 如果找不到熱水可以過,或不好意思大家吃飯你在那邊大剌剌過水的話,我的小撇步 是去舀附的湯(通常都是清湯,蘿菠湯之類的~),只舀湯就好然後過水。 就還蠻方便的不用另外去找熱水,而且很莫名的就不會那麼不好意思了= =a (圖) 11. 早餐店 就是路上那些美而美之類的。 我很少在外面吃早餐,通常都在家裡吃一吃,但是偶爾也會外宿或是出去玩 之類的~就可能會吃到外面的早餐。 早餐店點餐會比較麻煩一點!!!!也最好是找自己熟的,或是連鎖的牌子菜色都 差不多的那種。會這樣講是因為,有的早餐店,蔬菜就只有小黃瓜。 夾三明治是小黃瓜、夾漢保堡是小黃瓜!!躲都躲不掉換都沒得換!!!! (因為蛋已經不能加了,直接不加菜的話又會得到很空虛三明治一枚.....) 所以最好去有觀察過菜色的早餐店 舉例來講,首圖那個三明治是雞腿肉三明治,點的時候我跟老闆說:雞腿肉三明治 不加蛋、不要胡椒跟沙拉。(此時又喵到吧台上有洋蔥跟小黃瓜)可以幫我把小黃瓜 換成洋蔥嗎? (沙拉就是有點透明透明的那種,早餐店都會用的奶油。基本上是乳馬林,氫化植物油 那種油類,我通稱這種油為智障奶油。氫化植物油是利用人工化學的方法將植物油 固化變成奶油狀。美國研究報導出兒童如果常吃這種氫化植物油的話....真的會比較笨一 點) 通常這樣點一點阿,早餐的內容就是:肉類(看你點啥)、蔬菜(美生菜或洋蔥)、蕃茄 醬(其他醬料沒得加)、兩片烤吐司(或漢堡麵包之類的)。 乍看之下有點空虛,可是其實只是少了蛋跟胡椒和奶油。 如果還是覺得有點空虛,可以加一片起士代替蛋的位置!!!整體就不空虛了~~ (對奶製品過敏的話就不行加起士了) 以上就是外食者擇食實務操作 (ノ>ω<)ノ 不知道大家是不是都覺得:X的麻煩死了!!!!!! 一開始我也覺得有點麻煩跟怕被老闆當作傲客趕出去XD 而且點餐永遠都是我去點,因為我的餐太麻煩了沒人想要幫我點哈哈哈哈哈 現在就已經習慣了,而且臉皮很厚還跟老闆說我會過敏真的不能吃(這招超有用) 偶爾會覺得還蠻有樂趣的喇,有種尋寶的感覺~ 不知道會不會有人對這種尋寶遊戲有興趣XD 以上。 ps. 有興趣但不知道自己有什麼不能吃的捧油,可以去看前面幾集,或是 直接去書店翻翻這本書~ *************************************** 延伸閱讀: 皮膚過敏一族的黃金保鏢(保養篇)  http://misscoco0425.pixnet.net/blog/post/323113721 擇食日記2-粉刺痘痘升天密技turbo版 http://misscoco0425.pixnet.net/blog/post/344203844 擇食日記1 http://misscoco0425.pixnet.net/blog/post/335686448 -- 歡迎常來阿可的懶人養生實驗室玩噢~ ★可可小姐 懶人養生日記★ 養生。樂活。芳療。變漂亮♥ http://misscoco0425.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.247.128

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很實用!推!
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※ 編輯: winniecall 來自: 61.228.247.128 (03/05 21:45) ※ 編輯: winniecall 來自: 61.228.247.128 (03/05 21:46) ※ 編輯: winniecall 來自: 61.228.247.128 (03/05 21:47)

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推妳一個
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突然覺得沒過敏真是幸福...
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幸好我只有對特定的東西會過敏,不能
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吃茶碗蒸就讓我去死吧q_q
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推實用!不吃蛋根本很多東西不能碰了
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03/05 23:07, , 7F
TT
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推~好實用!
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因為我很喜歡吃果醬土司(草莓),所以我
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很常點土司,額外在煎兩片肉,或是饅頭
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夾培根或是漢堡肉之類的,其實沒蛋,能
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吃的還是很多啦~~
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過敏兒好辛苦
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不吃蛋、奶類製品好難實踐,我超愛吃
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如果要遵循戒蛋奶的原則,好像只剩
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馬可先生那種麵包可以,可是貴、口感
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我超愛吃各種紮實的歐式麵包啊><
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我現在努力嘗試兩天不吃蛋一天吃蛋
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但是每天都很煩惱早餐要吃甚麼QQ都一堆蛋..
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我都為了吃讓它繼續癢下去 不要大過敏就
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03/06 12:20, , 21F
好!!!!
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03/06 15:43, , 22F
不能吃蛋也太痛苦
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文章代碼(AID): #1J5oKt7B (BeautySalon)
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