[心得] 紅豆薏仁湯 - 美白. 排宿便. 瘦大腿小腹

看板BeautyBody (美體)作者 (超超)時間16年前 (2010/04/14 22:32), 編輯推噓5(503)
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網誌圖文好讀版 http://www.wretch.cc/blog/wu94206026/12663495 ======================================================== 今天一早 看到奇摩首頁這篇文章 三種豆,越吃越瘦 裡面提到 想要瘦腰、大腿→紅豆搞定 對於沒有運動習慣、喜歡澱粉、甜食的人來說, 大腿粗壯不但是頭痛的困擾,也是相當難瘦下來部位 ( 完全說中我的心聲阿!!! 我粗壯的胖腿!!! ) 紅豆含有豐富的維生素B1、B2、蛋白質以及多種礦物質, 對於補血、利尿、消腫都有很好的效果。 用過紅豆減肥法的人表示,特別是對於腰與大腿的功效特別明顯。 此外,紅豆可以增加腸胃蠕動、減少便秘, 如果妳是「一肚子宿便」的便秘型肥胖,不妨也可以嘗試看看。 ( 再次切中我的要害 我就是便秘一族阿 深受便秘所苦 ) 看到以後 立刻啟程準備去買紅豆跟薏仁 出門前 媽咪告訴我 今年紅豆欠收 超級大漲價 本來一斤40 現在漲到一斤100 不過為了瘦 這些錢還是願意花的!! P.S. 全聯有賣一種「紅豆薏仁」合體的包裝 但我發現裡面幾乎都是薏仁 紅豆很少 而且是小薏仁 所以我轉而到頂好去買 紅豆 大薏仁 各一包 特惠牌(就是頂好自家品牌) 大薏仁 $ 54 紅豆 $72 記得要買大薏仁喔 (四神湯用的那種) 才有利水消腫的效果 現在來分享第一次煮紅豆湯 step 1. 先把紅豆薏仁洗淨後泡水 我大約放紅豆100g 大薏仁200g 在泡水時 可以直接用熱水泡 ( 飲水機的熱水就可以 ) 這樣紅豆漲大的快 比較容易先泡軟 大約泡4~6小時 ( 熱水變涼我換了三次 ) step 2. 把泡好的紅豆薏仁洗淨後 在鍋內注入清水 要高過紅豆薏仁的高度 大約一個手掌高 煮了才不會乾掉 鍋外倒入一杯水 我在鍋內有先灑了 1/4 小匙的醋 放入電鍋開始蒸 蒸到電鍋跳起來後 繼續悶15分鐘 之後開鍋 用筷子攪一攪 再灑1/4 小匙的醋 鍋外再倒入一杯水 繼續蒸 蒸兩次 紅豆應該軟爛了 不會脆脆的 蒸好後 薏仁會被染上紅色 而鍋內還有一些沒被紅豆薏仁吸收的淺粉紅色水 據說有消水腫的作用 所以我把他喝掉了 step 3. 另外煮糖水 水燒滾以後 加入糖 ( 黑糖.砂糖.冰糖都可以 ) 我的目的在減肥 所以糖當然只加一點點囉 糖水. 紅豆薏仁拌勻 ( 不過實在很不甜 所以我又偷加了點蜂蜜 ) 我把他替代今天晚上的白飯 --------------------- 成 效 揭 曉 ----------------------- 這種東西最重要的當然是有沒有效 我一開始提過了 我是個超級便秘人 一個禮拜只上一.兩次大號是常有的事 結果吃完飯十分鐘 我就跑廁所了 非常順暢!! 不知道是巧合還是?? 自己評斷囉^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.64.69

04/15 02:30, , 1F
為啥要加醋?
04/15 02:30, 1F

04/15 06:51, , 2F
我也有同樣疑問...這樣不會臭酸臭酸嗎???@@
04/15 06:51, 2F

04/15 09:02, , 3F
用意好像是要讓紅豆皮破掉 我在COOKING板學的
04/15 09:02, 3F

04/15 09:03, , 4F
加的醋其實非常非常少 根本不會有味道喔!!
04/15 09:03, 4F

04/15 14:57, , 5F
我只有泡了以後然後直接煮耶~也是可以吃的~(被打)
04/15 14:57, 5F

04/15 17:11, , 6F
對拉 只要有熟都可以吃阿... 呵呵
04/15 17:11, 6F

04/18 02:16, , 7F
步驟好清楚唷,感謝分享 ^^
04/18 02:16, 7F

05/26 18:30, , 8F
所以是當甜品還是晚餐吃阿??很想瘦大腿的我-口-
05/26 18:30, 8F
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文章代碼(AID): #1BnT7jKl (BeautyBody)
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