[閒聊] 初嘗"燕麥粥"
(網誌圖文:http://www.wretch.cc/blog/kimogirl/16080153)
(第一次嘗試煮燕麥粥，希望能告訴我缺點，我會改進^^)
最近無時無刻都在亂煮東西
今晚主食---桂格即沖即食神奇麩片燕麥片
"精選最珍貴的燕麥麩皮製成的頂級燕麥片
每100公克的纖維含量是一般燕麥片的2倍、白米的42倍
並含有豐富的鈣、鐵和Oligo寡糖
長期食用能改善不良飲食習慣所導致的營養不均衡"
準備材料有少許肉絲，筍子，小白菜，豆腐，蛋，海帶芽
依照煮湯的程序把材料煮熟
接著我放少許低鹽味增
重點來了
最後才加燕麥片
使用最小火煮一分鐘
再悶一下子就大功告成哩!
品嘗起來的口感很像傳統的鹹粥
只是主食由麥片取代之
口感比較綿密細緻
很有飽足感
適合怕胖又怕餓的人吃
吃起來暖呼呼又十分營養
配合筍子的嚼勁
只能說絕配
下次要來想甜食怎麼烹調
冬天果然克制不了甜食的誘惑
夏天怎麼不快點來阿!
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落淚不能代表什麼
只是痛了
所以落淚
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◆ From: 210.64.135.122
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