[問題] 太油的菜過水
今天晚餐去自助餐夾菜,
外面炒的菜都又油又鹹,
我就準備一大碗熱水,吃的時候我都把菜過熱水,
可是我覺得吃的時候還是油呀,不過鹹味道是減少很多,
我想請問,這樣子把菜拿去過熱水在吃,
可以少掉大概百分之多少的油 ?
如果買自助餐的菜太油還有什麼更好的辦法嗎 ?
題外話.............
今天我吃發現一個不錯的吃法,
我買了三樣菜,沒有買飯,
回家的時候用熱水泡燕麥片,泡久一點,
這樣子就很像稀飯配菜,很棒。
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