Re: [問題] 停滯期又水腫
※ 引述《agnespolo (珊)》之銘言:
: 最近體重一直降不下來
: 我想可能遇到了停滯期
: 重點是我發現最近水腫很嚴重
: 早上起來小便量非常少
: 我在想這樣是因為水份排不出去所以體重降不下來?
: 那我應該晚上少喝水?
: 但我又很容易口渴@@
: 我每天會踩健身車或是快走運動
: 但都不會很久大概半小時
: 流的汗也不多
: 一定要留很多汗才可能消水腫嗎?
: ps 今天在全家看到0卡果凍
: 但是裡面有椰果 也有水果的味道
: 這樣真的有辦法0卡嗎~~~~~~~~
: 如果真的0卡那我應該會買來吃吃看~~
減重時如果水腫,體重又居高不下,其實可以試試紅豆和薏仁。
薏仁在中藥材中是一種普遍又溫和的食品,《神農本草經》指出薏仁藥性甘、淡、涼,有
健脾利水滲濕、除痺止瀉、清熱排膿的功效。它能促進體內血液和水分的新陳代謝,有利
尿、消水腫的作用,並富含纖維可幫助排便,所以可以幫助減輕體重。像我都煮薏仁取代
白米飯,因為它很有嚼勁、纖維多,又有飽足感,可以做好熱量控制。夏天時我就會煮個
綠豆薏仁湯,不但清涼退火,食慾不振時又能用它代替一餐唷!
如果是生理期時,我就會吃紅豆湯。因為每個月的生理期前後是吃紅豆的最佳時機,通常
經期時,吃一碗熱呼呼的紅豆湯,可以有效紓解月經症候群的緊張症狀,還可排泄堆積在
下半身的水分,其中的纖維質還可強化腸胃活動力,促進排便正常。因為紅豆富含鉀,有
助於維持體內電解質平衡,可以利尿。不過若是去了皮,就失去利尿的功效了。這主要是
因為皂角化合物的功效,它在種皮部分特別多。在中醫學上顯示,紅豆具有很高的藥用和
良好的保健作用,紅豆藥用可以清熱、健脾益胃、通氣除煩、治療脾虛水腫等,紅豆除了
上述功效,還可以預防便秘、消炎、強心,具有催吐、解毒等作用。
民間中醫指出將紅豆煮熟加點鹽,可以消除浮腫;紅豆與冬瓜同煮後的湯汁更是全身水腫
的食療佳品,但如果將紅豆加糖,就失去消除水腫的作用了。
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我是台灣癌症基金會的營養師
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