[菜單] 最近開始煮好吃又低爇量的減肥餐了

看板BeautyBody (美體)作者midog (小米小小米)時間17年前 (2009/03/21 18:00)推噓5(5推 0噓 4→)

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老實說　本人嘴有點挑。。。所以很不愛吃單純的燙青菜、水煮肉但既然都決定要減肥了外面賣的大魚大肉就得戒掉了（外食上班族）所以左思右想　決定自己來煮這樣比較能控制熱量吧（？）＝＝＝　以上是廢話　以下是菜單　我是分隔線　＝＝＝馬鈴薯煎餅材料：馬鈴薯一顆　鹽少許　蕃茄醬少許（看個人喜好啦）作法：馬鈴薯刨絲後　灑上一點鹽拌一拌做調味　　　然後拿出家傳好用平底鍋　用愉快的心情煎馬鈴薯絲　　　（我是沒加油　反正最後多少都會有點沾鍋　因為馬鈴薯有黏性）　　　稍微翻炒後　會發現馬鈴薯絲會漸漸出現黏黏的感覺　　　用鍋鏟把馬鈴薯絲攏成一個圓形餅的樣子　稍微壓一壓（注意：會黏鍋鏟）　　　再多煎一下　呈漂亮的金黃色就可以裝盤了　　　如果喜歡蕃茄醬就加一點吧心得：和外面賣的　有加蛋加麵粉的那種多少有點不一樣　　　　　但還是很好吃　飽足感也挺ＯＫ的　　　估計熱量約不到三百卡（我不太會算　請不要罵我＞＜）偽。什錦炒麵材料：綠色蔬菜、木耳、小黃瓜、紅蘿蔔、雞胸肉、蒟蒻麵、蠔油（我是用素的啦）作法：把雞胸肉用一點點醬油稍微醃過（一點點就好了唷　不要加太白粉）　　　然後把所有材料丟到鍋子裡大鍋炒　　　　蠔油主要是提味　所以不要加太多喔　聽說一匙就要４５卡了　　　等料都熟了就可以上桌了心得：因為我是很討厭餓肚子的人　所以青菜的量都很驚人　　　反正這些菜的熱量都不高　多補充纖維素也挺不錯的　　　木耳還有養顏美容和降血脂的好處　　　所以就大方的加下去了ＸＤ　　　蒟蒻麵因為加的時間早　所以有比較入味　　　　當然跟一般用炒麵用的油麵來比差了一點　　　但今天的重點是要降體重　讓自己健康一點　而不是大啖美食來享福的　　　清淡點對身體也比較好呀　　　估計熱量應該也不超過三百　吃得飽飽飽～今天先介紹這兩樣　因為我要去買菜了ＸＤ改天再來寫寫其他好吃又低熱量的懶人料理（看作法就知道真的都很懶　噗） -- 米兒的相簿 http://www.wretch.cc/album/cain7431 米兒的網誌 http://www.wretch.cc/blog/cain7431 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.130.144