[心得] 洋菜讓我好順暢
這兩天"恩恩"有點硬，上廁所都覺得很痛，所以昨天開始實行洋菜果凍計畫 XD
我總共做了兩次，分別是用寒天粉跟一般市售的乾洋菜。
第一次的做法:
約1000cc的水煮沸後，加入兩包寒天粉，最後加檸檬汁及兩湯匙的柚子茶醬調味。
待稍涼後，分裝於保鮮盒，放進冰箱讓它結凍。
第二次的做法跟第一次一樣，只是把寒天粉換成半包乾洋菜(要讓它全部溶化喔!)。
相較之下，用寒天粉做的果凍綿綿的很像幕斯，但我比較喜歡洋菜QQ脆脆的口感。
結果今天上廁所超順暢的!彷彿一根腸子通到底。XD
之前看電視，有看到日本一位大胃王的太太煮白米飯時會加入寒天粉
改天再來嘗試看看。XD
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