[問題] 光餅的熱量
前幾天在傳統市場看到一種光餅(繼光餅)
回家google他的做法之後,發現他原本的作法是用烙的
就貼在鍋邊烙那樣,然後他的外型滿像bagel的
此餅可甜可鹹XD
我買了回家吃過之後,我覺得這餅的作法應該不是照傳統做法在做@@
因為吃起來感覺很像一般麵包
我問過老闆,他說這餅沒油(但其實我不太相信XD)
可是吃起來真的又很清爽
滿甜的倒是真的...
我這幾天早餐就吃這樣一個餅,配一杯薏仁粉加開水(非三合一式的)
對不起,前面都是廢話...Orz
因為這餅不專業,所以我把它當麵包看待
因為如果他真照傳統作法的話,我想熱量應該會稍低吧(因為用烙的)
不過又因為它頗甜,所以我估這一個餅350~400卡
請問這樣會低估了嗎?
他的大小就跟一個bagel差不多大
因為想要控制一整天的熱量,所以不想實際和粗估的差到太多
不好意思麻煩大家幫我判斷一下會不會低估了這餅的熱量
謝謝!
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推
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