[心得] 我的健康瘦身觀念~上~(營養師諮詢)

看板BeautyBody (美體)作者weiting1029 (weiting)時間18年前 (2007/08/24 18:15)推噓9(9推 0噓 0→)

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大學時，上過營養學的課後整理而出許多心得，現在看過了營養師，有更多心得。大學要畢業時我75公斤，堪稱人生最肥的時候，之後花了3個月瘦到71公斤，就去當兵了。退伍那一年，2006年6月，邁入了人生的第二個高峰76公斤。 2006年6月，一位很好的朋友得了癌症，陪他去看營養師設計化療時的菜單時我也順便做了減肥門診諮詢。在這邊要強調每個人的肌肉比重與骨骼比重不同，減肥不能只看體重。這樣對自己的身體不公平。我的身高是170，標準體重是63公斤，超過了13公斤…豬啊…但是做過檢查之後，發現我的肌肉比重是標準值的1.1倍，骨骼也比標準值重一點，所以醫師建議我不需要瘦到標準的63 公斤，69公斤對我來說就很標準了。再來，減肥的方法只有兩種，一個是減少攝取的熱量，一個是要運動。第一：不管你運動的多瘋狂，每天攝取的熱量還是要低於身體所需的熱量體重才會下降。請注意我的用詞，體重沒有下降並不一定代表運動沒有效果，這點稍後再提。第二：只要攝取的熱量低於身體所需，就算都不運動，體重還是會下降。雖然這已經達到了許多人的目的，但是從營養學來看，是非常不健康的。當時營養師向我強調，節食所瘦下來的主要是肌肉，體內的脂肪還是一樣的多，這點在第二週我又去做檢查時得到證實，減少的體重中，80%減少的都是肌肉，脂肪只有一點點。所以她要求我一定要運動，才能有效降低體內的體脂肪比例，那才是減肥的目的。我得癌症的朋友情況剛好相反，他身高176，體重55公斤。開始化療還會繼續再瘦下去，他看營養師的目的是為了增肥。跟我過著完全不一樣的人生~ 意外的，營養師開給我們的菜單是完全一樣的，只是他吃的分量是我的2倍多。關於吃的這一點是一門更深的學問。照營養師的說法，這世界上所有好吃的東西幾乎都是不健康的，肥胖只是不健康的一種情況。(誰說瘦子就一定好的啊！) 營養師開的菜單中很簡單的規定了一天要吃幾份奶、蛋、魚、肉、豆類，詳細吃法就不說了，我也忘記了，總之是要營養均衡。另外有提到很多吃了對身體不好的東西，主要是因為含有飽和脂肪酸，例如椰子油，很多很多東西都是椰子油做的，因為很便宜，例如:夜市大部分的小吃，市售大部份的麵包… 另外，不要吃烤的跟炸的東西，尤其是炸的，營養師說炸的比烤的有害因子更多。曾努力試著照著菜單的方式吃，不過堅持不到兩個禮拜就放棄了。主要原因是因為有同學聚餐之類的，沒辦法~(營養師有說，如果知道某一餐會吃很多，其他餐就少吃點，加起來還是不要超過一天所需) 營養師事件並未讓我成功減肥，但還是打下了基礎，讓我知道哪些東西不該吃。從那天起我再也沒有去過鹽酥雞攤，還有…再也不吃麵包，請各位讀者自行想想看，一個月吃了多少這些東西。下一篇再提我的運動生活，那才是真正有效的減肥方法。重點1：有心要減肥，請先做過詳細的檢查，了解自己身體的組成。(一般大醫院都會有營養諮詢門診) 重點2：減肥的目的不該專注於體重計的變化，而是外觀看起來的變化。有句話說：「即使你瘦了幾公斤，在別人眼中你還是個胖子」，是非常中肯的。重點3：健康才是最重要的，不只是對自己，也是對別人負責任。 -- 這是我的部落格，全都是自創的爆笑文章和連載小說。 http://tw.myblog.yahoo.com/weiting-blog 心情不好時來看會笑的很開心心情好時來看會笑到翻掉我是抱著這樣的宗旨在寫的請支持喔，謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.202.87.129