[轉錄]無中生有的迷思

看板BeautyBody (美體)作者senjor (哞哞)時間17年前 (2007/05/06 02:54)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 FITNESS 看板] 作者: chungg (杜若) 看板: FITNESS 標題: 無中生有的迷思時間: Sat May 5 22:02:01 2007 關於我最近發的置底文最後一段，很多人質疑做大重量何以可以減肥而不是長肌肉，在此一併回答，恕不一一回覆。我們先來複習兩個國中物理，一個是密度的定義，一個是質量守恆定律。密度的定義是質量除以體積，這告訴我們，在同樣的質量下，密度較高的東西，體積比較小。密度較低的東西，體積比較大。因此如果質量不變，當密度小的物質被轉換成密度大的物質時，體積會變小。接下來，質量守恆定律告訴我們，在一個系統中，如果只有化學反應，沒有質能轉換反應，那反應前後的質量不變。複習完這兩個最基本的國中物理以後，我們來看看眾多妹妹最擔心的問題：『置底文說減肥要搭配重訓，但練重訓如果長出一堆肌肉怎麼辦？』我的回答： 1. 身體不會無中生有。根據質量守恆定律，身體不可能憑空生出肌肉來。你吃進去多少，了不起也就是重多少。要是有人跟你說她只吃了一公斤的食物卻胖了兩公斤。那只有幾種可能：一、她說謊二、她腎臟有問題，水分排不出來導致水腫，所以光喝水也能胖。或是，他吸收的空氣只進不出，所以連呼吸都會胖。三、她身體裡面可以進行質能轉換，把能量變成質量。 2. 肌肉不能無中生有第一，在另一篇置底文我有提過，當熱量不足的時候，身體會把吃進去食物的優先拿去提供基礎生理活動，只有在熱量過剩的時候，才會合成肌肉。第二，根據生理學，身體可以把身體裡的蛋白質跟澱粉輕易的變成脂肪，卻很難把脂肪變成肌肉，人體有九種必須氨基酸無法靠自身合成，要靠外來攝取。如果不多補充蛋白質，不管你怎麼做重訓，都不可能合成肌肉。跟2. 合併起來看，如果你只是做大量重訓，卻吃的比你消耗的還少，那肌肉根本不可能自己跑出來。就算你最擔心的事發生了，身體這麼厲害，把你身上的脂肪轉換成肌肉，那根據質量守恆定律，你的體重也不會增加，而且因為肌肉的密度比較大，你的體積還會縮小，那有什麼不好？？做重訓會增加肌肉只有一種可能：『你吃的比你消耗的多』那就請你檢討，到底是因為做完重訓後，胃口大增而你意志力不足你無法克制自己的食慾呢？還是你做的根本不夠操？或是你計算熱量的方法根本有錯？如果以上皆非，恭喜你，你可能已經發現了一個足以得到諾貝爾物理獎或醫學獎的重大奇蹟。可以請你偷偷來信給我，讓我也能分一杯羹嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.151.48.32 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.225.166.44