Re: [問題] 為什麼無時無刻都在想著食物?

看板BeautyBody (美體)作者 (樹:學園愛麗斯是好物)時間17年前 (2007/03/26 11:12), 編輯推噓5(503)
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※ 引述《bcdoris ()》之銘言: : 最近不知道怎麼了(難道是壓力大?) : 一直想吃東西 ......文多恕刪。 以前同樣屬於容易暴飲暴食型的, 尤其很愛去吃吃到飽, 尤其搞不懂為什麼明明不餓了, 卻還是看到東西就想吃。 過年期間看了一本書,叫「享瘦南灘」, 是一個心臟科醫生提出的飲食法, 由於風行起始點在邁阿密,也叫「邁阿密飲食法」。 書中內容暫先略過,免得離題太遠。 書裡頭有一段說到, 精緻碳水化合物會讓胰島素快速升高, 使吃進去的東西快速轉換成脂肪堆積在腹部周圍, 也因為太快速了, 身體的可用能量迅速降低, 所以腦袋很快又接收到「想吃東西」的訊息, 如此一來,就很容易亂吃一通。 如果你吃的又盡是大量不良的精緻碳水化合物, 那麼,惡性循環下,就會亂吃的更嚴重。 個人覺得還蠻有道理的, 於是從三月開始遵照書上的飲食規則進行邁阿密飲食法, 發現,當你攝取到好的油脂、好的蛋白質跟好的碳水化合物時, 真的比較不容易餓,也不容易想吃東吃西。 很推薦這本書給進行減肥的人。 ---- 以下為個人實行心得之分隔線 ---- 雖然我只是大方向遵守飲食規則, 第一階段還是幾乎天天犯規, 因此沒降下多少體重, 但肚子的一圈肉不見了, 效果非常明顯。 另一個其他意外效果是, 胸部沒有變小耶! 以前只要開始減肥,不論有沒有瘦, 胸部都最先縮水,(但發胖的時候都是最後才胖到胸部來>_<) 這次因為看到書中鼓勵吃起司, 於是我便天天半片~一片低脂芝司樂, 結果,肚子小了,胸部依然健在, 好棒啊! 總算不用感嘆「胸部小了,小腹依然健在。」 當然,我必須承認第一階段的頭三天很不習慣, 但是撐過就會發現, 當你把自己餵的飽飽, 也吃到一點雖然犯規,但可以讓自己有滿足幸福感的食物時, 即使看到別人大啖零食,也不太會心動了。 話說,進入第二階段後,體重都不掉...... 哼哼!沒關係,繼續實行, 理想的身材啊,總有一天等到你! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.104.20

03/26 11:14, , 1F
可以說說你吃什麼或是避免吃什麼嗎?"精緻"的定義我還不ꐠ
03/26 11:14, 1F

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太了解~ >"< 大概就是加工過的東西吧?是嗎是嗎(傻笑)
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比如說,白米、麵粉就是精緻碳水化合物,而糙米就不是。
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03/26 11:17, , 4F
黑糖也比白糖好。唯有優格、起司是少數加工過卻更好的東西
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詳細內容可以到書店去翻翻這本書,之前用借的,現在想去買
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03/26 11:22, , 6F
像零食、蛋糕、甜點也算是,製作步驟愈多通常愈精緻
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03/26 11:59, , 7F
作者說,越加工,有效營養就越剝奪,最後只剩一堆熱量。
03/26 11:59, 7F

03/26 14:06, , 8F
精製的相反 <-> 接近食物原料的食物
03/26 14:06, 8F
文章代碼(AID): #161peANa (BeautyBody)
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