PTT消費區 / Aromatherapy (芳香療法)

[發問] 黑麻油的味道 (已解決)

看板Aromatherapy (芳香療法)作者 (紅狼)時間12年前 (2013/12/11 11:17), 編輯推噓4(4推 0噓 13→)
留言17則, 7人參與, 最新討論串1/1
請問各位的冷壓黑麻油的味道如何？ 會因為式冷壓所以有股"青味"嗎？ 我手邊這罐含一口在嘴裡 前味是芝麻 但是吐掉之後有股很像霉味的怪味衝上腦門... 就算用烤箱加熱過 怪味也才少一點點而已 這該不會就是買到發霉芝麻榨的油了吧？ 還是這是黑芝麻油特有的氣味？ 還是說因為我是期待香油那種炒過白芝麻的味道 所以才覺得落差這麼大？ -- 紅狼太難畫了 我可不可以畫隻紅色的波利就好？ 『紅色波利』 ◢◣ ◢◣█◣ █▇◣▇█ 這年頭 都流行在簽名檔放BLOG... ◥██◤ ψjohn112136 (畢卡囧) http://ch890333.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.162.143.89
推
12/11 11:33, , 1F
之前喝富味鄉的冷壓黑麻油，芝麻香氣蠻重的沒啥怪味
12/11 11:33, 1F
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12/11 11:34, , 2F
只是油災被踢爆之後，不太確定是不是真的黑麻油就是
12/11 11:34, 2F
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12/11 12:10, , 3F
我也有富味鄉的~非常香~沒有你說的問題
12/11 12:10, 3F
推
12/11 18:47, , 4F
平常的黑芝麻製品或黑胡椒粉, 若放過一段時間也很容
12/11 18:47, 4F
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12/11 18:47, , 5F
易有發霉味,我覺得那真的是發霉了,只是顏色黑常被忽
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12/11 18:48, , 6F
視. 要是我就不會繼續內服
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12/12 04:37, , 7F
我的黑芝麻油和白芝麻油開了兩年味道都一樣(非芳療)
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12/12 04:38, , 8F
店家告訴我純的芝麻油都是這樣 若開封兩年內味道有變
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12/12 04:39, , 9F
他們條件換貨(忘了能不能退款) 我的是85度C榨的
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12/12 04:40, , 10F
無條件換貨 漏打一個字
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12/12 04:40, , 11F
冷壓的就真的有一種青味...但沒有霉味耶
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推
12/12 11:21, , 12F
我買芳療家的冷壓芝麻油，有種籽的青味，但我很喜歡
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有點捨不得吃哈哈
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12/12 20:29, , 14F
留來留去留成仇, 趕緊用掉吧,有油埃味以後就會痛心了
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12/13 09:55, , 15F
我用的有機未烘焙直接打的黑芝麻醬也是有青味不會
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12/13 09:56, , 16F
有霉味，但也沒有很濃的香味
12/13 09:56, 16F
推
12/13 11:50, , 17F
我覺得未烘焙的芝麻油香味很低調華麗，我超愛~
12/13 11:50, 17F
來回報一下結果：完全正常!! 我把這罐東西帶回家讓老媽嚐了之後 老媽說這其實是純芝麻油本來就會有的澀味 「發霉的味道才不是這樣！你想試試看發霉的油的味道嗎XD？」 然後她就指著地上一整排油災後被她清理出來打算丟掉的油.... 媽媽不要啊!!! ※ 編輯: ch890333 來自: 36.231.164.57 (12/17 22:53)
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