[發問] 去苦味的亞麻仁籽油

看板Aromatherapy (芳香療法)作者 (檸檬雪寶)時間12年前 (2013/07/09 07:03), 編輯推噓4(406)
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因為正常的亞麻仁籽油有苦味, 覺得不好入口。 最近在里仁有發現去苦味的亞麻仁油。 想問問大家,經過加工處理去除苦味後的油,其中的養分還保存著嗎? 如果與正常的無異,可以長期服用去苦味的亞麻仁油嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.252.153

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想知道+1
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07/09 23:41, , 2F
我想營養成分多少還是會有損失的吧,畢竟去苦味也
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算是經過一些精煉的程序
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可能要知道他們是怎麼去苦味的,才能了解這問題吧。
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但我喝過冷壓好不超過一週的新鮮亞麻仁油,是不苦的
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但進口的都會苦..我懷疑苦味其實是放久之後產生的
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不喜歡苦味可以搭配其他種比較有味道的植物油
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把苦味壓下去~
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應該是不新鮮 我之前剛買來是不苦的 後來連沒開封的
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都超苦 實在吞不下去
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文章代碼(AID): #1HsqLQUj (Aromatherapy)
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