[發問] 想要請摁最健康的烹調油？
以前聽說橄欖油很健康 都用橄欖油
後來版上有人說橄欖油不能加熱
嚇了一跳 剩下的橄欖油都做乳液了
有人說芥花子油很健康
可是我上網查好像只要加熱就很容易致癌
請問一下有沒有安全渐按康的可加熱油呢
其實我很少吃油 溫度也不會很高 就煎蛋煎魚煎肉 很少拿大量的油炸東西
希望大家可以推薦好油給我
不知道可不可以在這裡問>"<
因為我再這裡看到很多油的資訊～可是好像沒有說哪種油是烹調上最棒的！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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