[發問] 杏核油(杏桃核油、杏桃仁油)

看板Aromatherapy (芳香療法)作者maoapple (貓蘋果)時間15年前 (2011/03/05 20:19)推噓1(1推 0噓 2→)

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我最近買了新的杏核油是因為之前買油磨坊的杏桃核油那股淡淡的香氣令我愛不釋手而這次買的杏核油價錢真的差太多的便宜了所以就買來結果...卻大失所望... 因為他沒有那股宜人的淡淡芬芳只有那一點點一點點隱微的堅果味我本來想說可能這兩款油是不一樣的吧但是我把杏核油的英文打上孤狗翻譯翻出來的跟油磨坊的一模一樣 Apricot kernel oil = Aprikosen-kernöl (=杏核油=杏桃仁油=杏核仁油) 我在想是因為萃取的方式不同所以油品本身就沒有香氣還是其實是因為久放所以喪失香氣有人可以替我回答這個問題嗎 ... 我猜我在小明的文章裡面找到答案了 http://mypaper.pchome.com.tw/limingbalm/post/1246213066 我有看到之前的文章裡有板友提到好的杏核油(杏桃仁油、杏核仁油)是會有美麗的香氣的... 除去令我大失所望的沒有美麗的香氣以外至少油的品質我還可以接受算是頗為細緻以這價錢來講已經無法挑剔了請問有人買過油磨坊以外的Apricot kernel oil嗎品質如何呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.37.232.44

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有板友跟我說其實有些油雖然是冷壓，但溫度可能還是超過八十度以上，所以我想，應該不是品質不好，只是萃取方式不同，留下來的味道就不同。而且我也有說，油的品質一樣很細緻，只是沒有我所想像的香氣罷了。