很爛的服務與品質--京華城十樓港式飲茶...

看板Anti-ramp (非好店)作者sayno (Sayno)時間23年前 (2002/02/18 12:07)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

真是吃的一肚子火.... 時間是2002年2月17日那天第一次去京華城又帶者父母一起去.... 到了中午吃飯時間...因為母親喜歡吃港式飲茶.... 我們家從小就可以說是吃港式飲茶吃大的....(可說是吃遍國內外 :P) 剛好又發現十樓有一家"香港避風港漁家料理" 雖然看起來有一點貴....但是是在京華城呀... 從一樓逛到十樓..一直在讚嘆他的高級... 想必貴是有他的道理的.... 沒想到... 不騙人....從頭氣到尾... 一進去...有個人很迅速的來帶位(我們坐73桌)... 然後就讓我們欣賞他們的菜單一直苦苦等待..... 生意忙沒關係...我們可以理解....但我們又不是第一天吃飲茶... 先上壺茶總可以吧...逛了半天父母都很渴了....只見他們很沒規劃的東弄西弄...仍然沒人來服務.... 好吧...終於開始點菜了... 我們就開始點... 他X的 ..服務生嫌我們念太快了...一臉不爽的說... "念慢一點" 哇勒...我也是在服務業界混的..... 訓練時是這樣教服務生的嗎? 好歹說聲 "抱歉! 沒聽清礎..可否再重複一次...謝謝!" 讓我們看了都傻眼... 好吧...不和他計較.... 開始吃東西吧..... 蟹黃燒賣來了....四個有兩個是倒的?? 難不成端出來前摔了一跤... 我吃了那麼久的飲茶....沒見過賣像這麼糟的.... 燒賣也許我們龜毛了些... 又上來了叉燒包..... 哇勒...幾乎我們全家驚呼.....理面有一根頭髮..... 我想我父母的老花眼都看的到...服務生眼睛是長瘡了嗎?? 氣死了....找經理來換一份..... 然後又上了鹹水餃..... 這更扯了....理面沒熟...還吃的到麵糊.... 又找服務生來....換一份.... 好不容易....等了好久好久 .... 中途還有服務生問是不是要換叉燒包...拜託..已經換過了都吃完了... 管制那麼不好....有沒有送都不知道.... 好啦...回到那氣人的鹹水餃..... 終於送來了....看起來果然有熟...都有一點點黑了.... 但這不是最氣人的....廚師技術不好...可能因為店是新開的.... 最氣的是服務生就站在桌子旁....也不走... 等到我看她時她竟說 : "這樣有熟了嗎" 然後一臉不爽樣... 好像我們在刁難她們..... 這是服務業嗎? 員工是怎麼訓練的??? 這麼糟糕的服務與餐點... 價錢確又比別人貴一倍.... 奉勸去京華城逛街的網友....千萬不要在去這家 "香港避風塘港式漁家料理" 受氣 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.204.74.197