[抱怨] 桃園 中壢區環中東路 貴族世家環東店

看板Anti-ramp (非好店)作者 (lei)時間7年前 (2017/11/05 23:19), 7年前編輯推噓14(1407)
留言21則, 16人參與, 7年前最新討論串1/1
一、店名:貴族世家環東店 二、地點:桃園市中壢區環中東路307號 三、時間:2017/11/05,中午 四、此店「非好店」的原因:餐點差,服務差 五、事實經過: 今天中午我和家人到貴族世家環東店用餐, 我們的餐點上來時,八份當中有五份焦掉, 家人詢問店長,解釋焦黑是肉的「掐米」(台語) 後來也說焦黑是肉的厚度影響。 爸爸覺得別桌的肉厚度一樣,顏色卻正常, 所以跟店長發生口角。 這時店長突然很大聲說「好好好,幫你換幫你換」 一邊大聲說一邊端進廚房,還說「不要吃了哦」 之後換了兩份牛排,其中一份根本用水燙過, 當下我們不敢吃這份「全熟牛排」 也認為店家根本沒有想解決問題, 處理方式非常拙劣,對於這間店非常失望。 第一次焦黑牛排沒有拍到, 第二次全熟牛排照片: https://i.imgur.com/aA7g8lz.jpg
六、備註: 我居然手滑把自己上篇原來PO文刪掉Orz 七、版權宣告:本文保留所有權利、禁止轉錄。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.12.238 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Anti-ramp/M.1509895152.A.0D1.html

11/05 23:51, 7年前 , 1F
沒有第一份。不評論
11/05 23:51, 1F

11/06 00:20, 7年前 , 2F
這份沒有全熟的感覺啊
11/06 00:20, 2F

11/06 04:12, 7年前 , 3F
血水這樣明顯叫全熟 焦黑為啥沒照片 五份換兩份不是?
11/06 04:12, 3F

11/06 04:13, 7年前 , 4F
還是親友吃掉了
11/06 04:13, 4F
起初我們沒有意識到店家的態度極差,也不想起爭執,所以焦黑排餐沒有留下照片。五份 換兩份其中一份朋友的小孩吃掉了。爸爸換的那份特別像只用水煮,所以一口都不敢吃。 ※ 編輯: lei0923 (111.248.12.238), 11/06/2017 08:57:58

11/06 17:33, 7年前 , 5F
貴族很容易這樣 因為肉都沒有事前準備退冰 直接煎烤時
11/06 17:33, 5F

11/06 17:34, 7年前 , 6F
會因為內部太冰冷凍狀態 很難掌控熟度 常常外焦內生
11/06 17:34, 6F

11/06 17:37, 7年前 , 7F
上次家人點5分跟7分熟 結果外皮都焦了 內部還是血紅生肉
11/06 17:37, 7F

11/06 17:39, 7年前 , 8F
請他再次加熱 還嫌我們不懂牛排熟度 而且牛肉很多該去除
11/06 17:39, 8F

11/06 17:41, 7年前 , 9F
的筋膜都沒有去除 根本切不斷 也咬不動 價格也不算便宜
11/06 17:41, 9F

11/06 22:28, 7年前 , 10F
貴族世家不意外
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11/07 18:57, 7年前 , 11F
啾啾鞋表示:那是肌紅蛋白
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11/08 09:28, 7年前 , 12F
貴族從蟑螂事件後就不去了
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11/08 13:41, 7年前 , 13F
夜市牛排都比較好吧
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11/08 16:57, 7年前 , 14F
本體自助吧 排餐是附食
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11/08 23:30, 7年前 , 15F
貴族有不雷的那天在通知我們
11/08 23:30, 15F

11/15 15:29, 7年前 , 16F
貴死了 沒那個價值
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11/17 13:01, 7年前 , 17F
我覺得下次要拍第一組 不然也不能確認是不是你們太挑
11/17 13:01, 17F

11/17 15:16, 7年前 , 18F
就算是消費者覺得太焦也能反應吧?幹嘛一定要照片
11/17 15:16, 18F

11/24 19:03, 7年前 , 19F
貴族連相對簡單的豬排都能煎成廚餘了
11/24 19:03, 19F

11/30 15:13, 7年前 , 20F
貴族世家有的店真的很差 不乾淨 餐點也問題多
11/30 15:13, 20F

05/18 01:06, 7年前 , 21F
一樓也輪不到你評論,大家自己會看喔。
05/18 01:06, 21F
文章代碼(AID): #1P_olm3H (Anti-ramp)
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