[抱怨] 新竹 薰衣草森林
一、店名:薰衣草森林
二、地點:新竹縣
三、時間:2013年5月
四、此店「非好店」的原因: 衛生條件不佳,上菜順序錯亂
五、事實經過:用餐前須先劃位等叫號,店員提到約需等候30-40分鐘
最後等了一個小時才輪到我們
到了座位,發現上面鋪的紫色桌布已經髒掉了,
還留有前一桌客人的食物碎屑
此間餐廳會在桌布上在墊一張紙,但入座時座位尚未完全整理好
帶位的同事請我們先入座,因而看到髒掉的桌布
之後只是墊上一張新的紙,髒的東西一樣壓在下面
點了主餐,同時加點沙拉及濃湯,主餐很快就上來了
但沙拉及濃湯約在主餐後35分鐘才端上,但此時主餐早已吃完
與平常各家餐廳的順序都不同,吃起來的感覺也不同
主餐是番茄燉牛肉之類的,應該是已經燉好一大鍋
裝上盤子 附上碗白飯,才能做到如此迅速的上菜速度
六、備註:1.等候時間過長,建議拿號碼牌的時候就告知客人等候時間需比較久
不要告訴客人具體的等候時間,結果等了雙倍時間,難免會不耐煩
假日人潮多是難免的
2.使用桌布,上面在墊一張紙,的確可以省去使用抹布的時間
但是桌布已經髒掉不適合再用的時候,請換新的吧
3.吃東西的順序本來就沒有一定,但絕大多數都是 沙拉/濃湯 在主菜之前
沙拉與濃湯應該也是事先做好,應該要先上才對
七、版權宣告:本文同意轉錄,但必須保留出處、作者,勿更動內容。
為講求完整性,內容以原始出處為準。
稱不上黑店,但也不推薦
這是一次不愉快的用餐經驗,如果細節能再多注意些,顧客觀感會好一點吧
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