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[抱怨] 新北 中和 中山路上 御鼎霸鮮涮涮屋

看板Anti-ramp (非好店)作者 (台北煙蟲)時間12年前 (2013/04/01 16:12), 編輯推噓9(9推 0噓 34→)
留言43則, 12人參與, 最新討論串1/1
一、店名： 御鼎霸鮮涮涮屋 二、地點： 新北市中和市中山路2段30號 三、時間： 2013年3月31號 四、此店「非好店」的原因：〔請簡明扼要填寫〕 標註不清楚 有點欺騙客人的感覺 上菜速度慢 五、事情經過： 由於昨天爸媽要幫我過生日，所以去了一家我女友推薦我一年的火鍋吃到飽， 並且一直強調生蠔可以吃到飽，所以我就跟我爸媽說我想吃這家火鍋， 到了現場，因為我想吃生蠔，所以直接全家人都陪我點"御鼎美饌"最貴的菜單， 菜單上的東西真的很多，又有螃蟹、小捲、一堆肉類、魚類、貝類、美味生蠔， 當然我跟我爸兩個愛吃生蠔的，就不客氣的點了20份，可是當生蠔送上來的時候， 那位(好像是老闆)卻回答我說，我們這是半殼生蠔，不能生吃，要煮熟才能吃， 當下我聽了整個傻眼，生蠔不就是要生吃嗎?吃了半個小時後，我越想越不爽， 我詢問了他們一個服務員(名牌上是寫組長)，我說：小姐你們生蠔不能生吃? 小姐回我說：對阿!我們生蠔不能生吃，可是以前有客人直接吃，但是也沒事阿， 不過還是不要生吃好，重點來了........菜單上，普通菜單就有鮮蚵，貴的菜單， 有鮮蚵也有生蠔，可是卻不能生吃...........，然後上菜速度，平均點餐到送餐， 大約25分到35分，用餐時間限定兩個小時，整個吃的不是很開心...... 六、備註： 在一般人的觀念理，生蠔都是可以生吃的，生蠔跟鮮蚵屬於同一種類， 不能生吃你就應該要在菜單或招牌上寫清楚，你寫美味生蠔，誰都會以為可以生吃， 老實說，昨天要不是因為長輩都在場，我一定直接走人，上菜速度又超慢， 而且最好笑的是!我嚴重懷疑，那個組長說以前也有客人直接生吃， 那根本就是在說我女友的老闆娘，因為他當初來就是直接生吃， 所以我女友才一直跟我說生蠔吃到飽，可是昨天送上來的生蠔， 冰的像冰塊一樣.........還有就是，那螃蟹跟菜單上的螃蟹不同種類， 菜單上的我不清楚，但是送來的是非常小隻的三點蟹，比一支IPHONE還小。 PS:我必須承認，我是為了吃到飽的生蠔才去的，所以我非常火大= = 七、版權宣告：本文同意轉錄，但必須保留出處、作者，勿更動內容。 為講求完整性，內容以原始出處為準。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.80.232.151
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@@我是覺得還好耶，你要生吃也是可以啊，他也不能阻止你
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可能是怕客人吃太快才這樣說，但你直接吞完再點他還是會
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整顆生蠔跟冰塊一樣= = 怎麼生吃...........
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上給你呀@@...冰塊稍微烤一下就溶解了?...
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他好像煮火鍋的樣子...丟進去溶解一下xd
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生蠔就是要生吃阿.....還要煮一下 那就不好吃了Q_Q
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Q_Q 喔喔...
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活魚ｎ吃也不是真的吃活魚吧
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活魚n吃 這根生蠔不能相提並論的好嗎......
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能生吃的生蠔跟鮮蚵的價位差很多.........
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有些店家號稱的生蠔沒新鮮到能生吃 所以....
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不覺得有到非好店的等級就是了
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499+1成吃到飽的店家 給的生蠔是要煮才能吃的等級 差不多摟
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樓上大大 你說的我懂 可是不只是生蠔問題 上菜速度..
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而且那螃蟹= = 真的是.....迷你型的 跟菜單上差超多
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推
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我去有間燒烤 店員也說不可以生吃一定要烤熟
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我想可能不是新鮮的所以怕客人生吃出問題?
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我是覺得 不能生吃 你要在菜單上說 而不是點了才說
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因為那兩種菜單的價錢差滿多的 應該要事先告知
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或許可以這樣理解?我們去吃火鍋的時候 會點番茄跟泡菜
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大家都知道番茄跟泡菜可以生吃，但是在火鍋店的場合，
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下意識都是覺得這是點來煮湯的而不是用來生吃的?
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樓上 你如果有親眼看到菜單跟招牌 你就不會這樣說了
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因為我是為了生蠔去的 如果不能生吃 我吃鮮蚵就好
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根本不會去多點那個 499的菜單
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你還是可以挑戰生吃阿 只是很難入口而已
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我想問題點在女朋友沒跟你說清楚 讓你以為他是生吃@_@
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我女友也以為生吃=_=
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推
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"生"蠔不能生吃跟人家取什麼"生"蠔。。。
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推
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我的直覺生蠔就是要生吃,還要客人煮熟就表示生蠔不新鮮,提
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供不新鮮的食物應該可以PO非好店吧?我覺得番茄的比喻不恰
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當.番茄生吃熟吃都可以,你要在火鍋店生吃他也不會怎樣,只
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是生蠔本來就是要生吃,店家還建議客人煮熟這不就很怪?
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推
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會有人提供生魚片給你還跟你說"建議煮熟吃喔"這樣嗎?
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推
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如果有熟的餐廳老闆去問一下 她願意說 可以發現一件
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有趣的事情 XD
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樓上什麼？？吊胃口><
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推
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"生蠔不建議生吃"這件事的來源很有趣就是了 XD
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是說容易細菌問題嗎?我剛GOOGLE了一下,閉的可以生吃,有開的
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就不建議了,處理問題,食材本身來源問題等等
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痾...我根本不吃生海鮮，光是寄生蟲跟細菌就很可怕...
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推
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生海鮮很可怕日本人就不會那麼多了 XD
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