[抱怨] 台南 安平 金華六一
一、店名：
金華六一
二、地點：
台南市安平區古堡街51-4號
三、時間：
2012年10月21日
四、此店「非好店」的原因：〔請簡明扼要填寫〕
態度差，食物壞掉以瞎掰的理由搪塞。
五、事實經過：
原本抱著很開心的心情終於能品嘗到綠豆蒜了，
結果這一趟真是失望透頂。
-----(以下為個人親身經驗描述)
和家人點了「熱的綠豆蒜(綜合)」和「鴉片粉圓烤乳冰」，
很快的綠豆蒜就送上來了！
隨即的就舀了一口來吃，
我第一口還沒有吃到裡頭的加料(紅豆、綠豆、粉圓、芋圓)，
但爸爸有吃到裡頭的加料便覺得有點怪怪的，怎麼有點酸酸的？
當下我們以為大概是純黑糖的那種酸感，
接著烤乳冰也送來了！
吃著吃著一開始都不覺得有異樣，
當我們又挖到了綠豆的部分，
非常肯定的，那是臭酸掉的酸。
為了不把事情鬧開，便私下去告訴店家，
要求店家吃看看綠豆有沒有壞掉，
他們挖了自己那邊加料區的綠豆，表示沒有壞掉。
綠豆壞掉就算了！
或許是店家的保鮮設備需加強，
因為這是禮拜天人潮壅塞，
並非沒什麼觀光客的平日，
應該不可能是放很久的綠豆了吧？！
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我最想黑的並不是食物不新鮮，而是店家的處理方式。
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接著，店家又更扯的說，
那應該是因為加煉乳的關係才會酸酸的！
心裡想著，「除了那碗冰之外，熱的綠豆蒜沒有加煉乳也是酸的，況且煉乳只是加在冰
的上面，實在不可能完全滲透到綠豆裡頭。最重要的是，煉乳這東西從小吃到大都知道
怎麼會有煉乳是酸的呢？除非哪天他們標榜出他們的煉乳是使用酸乳。」
店家僅表示道歉之意，
說著他們那邊還有新的綠豆，
並收回那碗只吃了1/3的冰，
以為要再做一碗新的給我們補償，
卻就這樣不了了之。
因為不想把事情鬧大，便不想跟他們爭執下去，就當做自己比較衰吧......
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希望店家的員工處理方式需訓練，
若僅是表示道歉之意而已，大概還不是這麼不悅，
竟然還說出是因為「加了煉乳才會酸酸的」這種歪理，
真的很令人白眼.....
下次如果又遇到這種情況，有沒有可能說是因為加冰所以才酸酸的呢？
總之，對於我來說，這家的再訪率絕對是０了！
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