[抱怨] 台中 長谷川壽司 已訂位 突被告知賣完

看板Anti-ramp (非好店)作者 (Winnie )時間13年前 (2012/10/02 17:05), 編輯推噓23(25259)
留言86則, 31人參與, 最新討論串1/1
一、店名:長谷川壽司 二、地點:台中市西屯區西屯路二段253巷2號 三、時間: 2012/10/2 四、此店「非好店」的原因:〔請簡明扼要填寫〕 幾天前已訂位,卻在要去之前一小時臨時告知下午休息。   五、事實經過: 幾天前就已經訂好今天晚上6點半的位置,卻在剛剛接到電話說 因為他們早上客人很多,叫我們不要過去了,這樣一來原本計畫打亂 告知的時間太晚了,也沒有補償方式 這樣是不是太不負責任了。 六、備註: 七、版權宣告:本文同意轉錄,但必須保留出處、作者,勿更動內容。 為講求完整性,內容以原始出處為準。 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.118.225.114

10/02 18:27, , 1F
我覺得還好至少有告知
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10/02 18:41, , 2F
覺得有提前告知OK
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10/02 18:51, , 3F
覺得告知得有點晚@@"
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10/02 19:07, , 4F
這社會真不公平 店家有突發狀況告知就是非好店
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10/02 19:08, , 5F
但要是自己訂位有事沒去 店家卻不能說是澳客
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10/02 19:09, , 6F
相信很多人都有訂位後突然不能去吧 但會覺得自己是澳客嗎?
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10/02 19:20, , 7F
噓樓上。
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10/02 19:23, , 8F
提前告知也要看多早 一個小時會很早嗎?
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10/02 21:22, , 9F
一個多小時前而已要人家臨時要改吃飯的地點有點太過分
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10/02 21:23, , 10F
本來就應該要抓適當的量留給有預定的客人~~不然預定幹麻?!
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10/02 21:25, , 11F
做生意一點誠信都沒有.,並不是好的店家
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10/02 21:26, , 12F
我是覺得你只有訂位 沒有預訂餐點 店家怎麼會知道要留多少
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10/02 21:26, , 13F
他總不能早上的客人要點餐都不給點 專門留給你吧
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10/02 21:26, , 14F
另外.,客人定位後不能去跟店家放客人鴿子不是同一個等級的事
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10/02 21:27, , 15F
店家也不到非好店的地步 只是告知時間可以再早一點
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10/02 21:27, , 16F
w大~~如果是這樣早上的客人太多那下午沒辦法通知要到傍晚??
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10/02 21:28, , 17F
既然w大都覺得店家沒有早一點告知~~那麼爲什麼不是非好店??
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所以我說他可以早一點通知阿 賣完就可以打電話了
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10/02 21:29, , 19F
對啊~~那樣就已經是非好店的標準啦~~店家的確已經有不對之處
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10/02 21:29, , 20F
他至少有通知 不是讓你到現場白跑一趟 店家有缺失可以再好
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10/02 21:29, , 21F
不理解爲什麼都覺得店家有不對的地方~~還不能當非好店?!
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10/02 21:30, , 22F
至少有通知的定義在哪?!造成客人的不便已經是事實啊~~
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10/02 21:31, , 23F
非好店不就是指"覺得店家的確有不對之處需要改進之處"嗎?!
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10/02 21:32, , 24F
再說這個已經是違約的行為~~一個違約的店家誠信在哪?!
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10/02 22:02, , 25F
有通知不錯了,搞不好還有去現場跟你說今天有大戶沒位了
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10/02 22:34, , 26F
所以現在是在比爛的摟 XDDD 只要不是最爛就沒關係 :p
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10/02 22:37, , 27F
看你怎想吧,至少我會覺得店家可能有他們的苦處
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10/02 23:30, , 28F
謝謝大家的見解,尤其是KD大大 完全說中了我的心聲,因為
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一小時前才通知,我們都早已經出門了,這樣真的很困擾,
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而且店家也沒有道歉或者補償,只叫我們訂改天,感覺很差
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10/03 02:45, , 31F
h大~~店家再怎樣有苦處也不能不道歉只是叫客人改天~~
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10/03 02:45, , 32F
自己有苦處就為難別人?!朋友還可以~~做生意就是誠信問題了
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10/03 02:46, , 33F
我覺得做生意誠信問題很重要~~但是似乎很多人沒看到誠信這面
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沒辦法遵守與客人約定的店家~~我真的覺得不是正確的做事方式
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10/03 02:47, , 35F
如果是沒有材料什麼得~~為了商譽也應該去想辦法調出來
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放客人鴿子這種不負責任的行為~~並不能以苦處有告知了來帶過
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10/03 08:54, , 37F
有在小公司作過 有一次就被廠商說有大訂單來不作我們公司
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10/03 08:56, , 38F
沒有材料加賺的少 硬要吵對方作出來也沒啥用
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10/03 08:59, , 39F
生意搶訂單哪有誠信問題...只有價錢材料成本問題
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10/03 09:58, , 40F
店家說早上客人很多,叫原PO不要過去= = 已經知道晚上有訂位
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10/03 09:59, , 41F
不能控制一下早上的客人流量嗎?
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10/03 10:17, , 42F
非好店無誤,已經知道當天晚上有人訂位了,要取消也要早點講..
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10/03 13:00, , 43F
五點才告知完全不行
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10/03 16:59, , 44F
如果遇到難定的(如花半年)被取消的話?
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10/03 19:30, , 45F
還可以接受
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10/04 00:46, , 46F
我第一次聽說做生意不需要誠信問題~~ 原來誠信不重要~~ XDDD
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10/04 00:47, , 47F
很多店都會有每個時段的餐點數量控制~~連這點也做不來?!
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10/04 09:50, , 48F
沒錯這種店家再好吃也不會去,有朋友要去也會請他三思
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10/04 12:51, , 49F
這樣算非好店阿 是餐廳要提供服務不是客人耶
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10/04 12:52, , 50F
如果你出國玩 當天才跟你說你訂的房被取消 誰不氣?
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10/04 12:54, , 51F
自己在餐廳做過 一定是有很大的定位才犧牲其他散客
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10/05 01:37, , 52F
前一個小時才講是早在哪裡....完全讓人不能應變阿= =
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10/05 01:47, , 53F
我覺得態度真的很重要性奇摩子會好一點
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10/05 01:52, , 54F
如果該店有接受1小時前的預約訂位.那1小時前的解約告知還好
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10/05 01:53, , 55F
彼此互相.給人多少時間預約.出事時就要提前多少時間告知
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10/05 18:34, , 56F
一小也太晚了吧
10/05 18:34, 56F

10/05 20:00, , 57F
我也覺得一小時太晚了,好歹給點小補償吧,比如原PO下次
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10/05 20:02, , 58F
去吃,打9折或免收服務費等等,一些小折扣客人心理會好點
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10/06 12:07, , 59F
人家都賣完了還提前告知了不然你覺得怎麼做比較好??
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10/06 12:31, , 60F
從「早上客人很多」到「晚餐前一小時17:30」中間....
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10/06 12:32, , 61F
似乎有點久?
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10/06 12:33, , 62F
看了發文時間,似乎是17:00左右更貼切?
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10/06 16:05, , 63F
推virus2007版友 我也想問相同的問題
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10/06 16:26, , 64F
可以賣完的當下就電話告知,當時我們都已經出門了
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10/06 17:17, , 65F
另外找一家定位 還不見得有 聯絡其他人換地點加路程
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10/06 17:18, , 66F
只有一小時夠嗎?
10/06 17:18, 66F

10/06 17:51, , 67F
覺得不妥++ 一小時前才通知那訂位作啥?
10/06 17:51, 67F

10/07 04:07, , 68F
人家都賣完了還提前告知了??有人在搞笑嗎??
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10/07 04:08, , 69F
下午6點半的訂位 下午5點半左右才收到通知說下午休息
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10/07 04:08, , 70F
這算哪門子的提早通知
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10/07 04:09, , 71F
這本來就是店家的問題 還有人好意思幫店家護航成這樣
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PS:發文時間是Tue Oct 2 17:05:22 2012
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10/07 04:11, , 73F
也就是說下午5點左右才接到通知
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10/07 08:39, , 74F
覺得店家很扯+1,提前訂位不就是希望~避免沒位置或排長隊.但在
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10/07 08:40, , 75F
一小時前才通知消費者.這麼突然~是要人去哪邊訂位呢?去哪邊訂
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10/07 08:41, , 76F
是個問題.訂不訂的到位置...也是個大問題
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10/07 23:00, , 77F
完全不贊同virus2007的說法
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10/07 23:01, , 78F
什麼叫都賣完? 難道店家完全不把訂位客人當一回事嗎?
10/07 23:01, 78F

10/07 23:02, , 79F
既然知道晚上有訂位,你店家自己就要做好備料
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10/07 23:03, , 80F
要不就對庫存準確計算,如果真的無法,
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10/07 23:04, , 81F
至少也要在前一餐(午餐)時間就要通知客人
10/07 23:04, 81F

10/07 23:05, , 82F
在預定時間一小時前通知客人,這通電話分明是擺爛
10/07 23:05, 82F

10/08 03:20, , 83F
個人認為至少中午就要說了
10/08 03:20, 83F

11/13 20:01, , 84F
一個小時前說根本在整人,搞不好都有人已經出門了勒
11/13 20:01, 84F

04/14 03:02, , 85F
某樓真是太好笑了~~ 還只有預定位子沒有預訂餐點,那訂位
04/14 03:02, 85F

04/14 03:02, , 86F
是要做什麼用的????看別人吃飯嗎?????根據邏輯有問題
04/14 03:02, 86F
文章代碼(AID): #1GQgvMUB (Anti-ramp)
文章代碼(AID): #1GQgvMUB (Anti-ramp)