[抱怨] 台北 內湖路 新馬御廚(新勝廚)
一、店名：
新馬御廚(原新勝廚)
二、地點：
內湖路一段
三、時間：
2012年1月19日中午12:20~13:40
四、此店「非好店」的原因：〔請簡明扼要填寫〕
上餐速度慢、服務態度差、疑欺騙消費者
五、事實經過：
今天中午跟同事一共4人到公司附近的新馬御廚用餐，
入座後熱烈討論著到底是要點合菜還是點商業午餐，
大約花了5分鐘決定點商業午餐，約12:29分服務生送上點餐單確認餐點。
http://ppt.cc/23kb (有圖有真相XD)
我跟同事A(以下簡稱ABC)點的綠咖哩大約5分鐘後上桌，
用餐10分鐘後，同事BC點的海南雞飯&義式雞腿依然不見蹤影，
便詢問服務生目前狀況，只見服務生在餐廳與廚房間穿梭，但卻不見任何人來解釋，
又過了10分鐘還是沒上餐，只好抓另一位工讀生，再次確認餐點的進度。
期間3度詢問現場服務人員餐點的進度，只有一次工讀生出來說明：
因為義式雞腿跟海南雞都要烤過，所以會比較久喔(揪咪)>.^
不知道是我才疏學淺，還是吃的海南雞不夠多，
這還是我第一次聽到海南雞的烹調方式是用"烤"的！！！
http://ppt.cc/2Ydo (傳說中用烤的海南雞)
一直到我跟同事A用完綠咖哩餐，同事BC的雙雞可能還在農場等著坐車過來，
完全沒有任何人來解釋到底還要等多久！(此時已經是點餐約40分鐘後的事了)
低頭看了一下，已過了午休時間約10分鐘，同事們實在按耐不住飢餓的肚子，
忍住怒氣請服務生要經理來說明~很好，餐廳經理或許剛接到通知，
打算米國搭飛機回台要來解釋，因為(消音)光等經理出面說明，
又讓我們直到用完餐，還是沒看到任何一個負責人來說明現在(消音)到底是什麼情況！
在過了漫長的50分鐘後，雙雞終於登台準備作秀了，
此時！不幸的主持人再次宣布，登登登，您的海南雞飯的雞飯已經賣完，
大概還要等20分鐘才會煮好喔，請問您要繼續等嗎？
(消音消音消音消音消音)
同事BC滿懷怒氣狼吞虎嚥臉色鐵青滿嘴髒話的用餐(直到用完餐雞飯依然無影無蹤)，
此時突然跑來一位服務生跟我們解釋：
不好意思讓你們久等了，因為我們點餐機出了一點問題，所以才會讓你們等這麼久。
疑，怎麼這說法跟剛剛那位工讀生說的完全不一樣阿，
算了，此時我們只想快點離開這間令人心生不滿的餐廳。
(終於來到結帳時刻)
櫃台人員滿臉笑意的說：您今天的餐點加上一成"服務費"總共是OOXX元喔，揪咪~
我實在是忍不住怒氣了，瞬間爆發說難道你們都不知道剛剛發生什麼事了嗎？
你們經理到底在不在，不在的話請你們現在能負責任的人出來。
(手指旁邊的領班，我還是等到他處理完手邊的客人才開X)
我問了以下幾個問題：
Q：請問你們一般出餐程序需時多久？
A：約40~50分鐘(似乎是在鋪後路，但正常來說這時間未免也太久)
Q：那商業午餐呢？
A：這會比較快，30分鐘內就會上菜囉
Q：那你知道我們等了50分鐘嗎？
A：這我真的不清楚，對此很抱歉巴拉巴拉機機刮刮~
我：商業午餐顧名思義就是要快，如果無法及時上菜，
就必須在第一時間跟客人說明改點其他餐點，
更何況客人點的是你們的招牌菜，就算賣完也不會在點餐後的50分鐘後才知會，
而且你們給的說法前後不一，實在很難讓人滿意！
A：真的很不好意思，因為我們剛換老闆，所有服務人員都是新手，
而且我自己也才上班第3天，也不是很熟悉整個流程，對此真的很抱歉！
你們今天的海南雞飯就不收費了，以後再來可以找我，我會招待你們小菜的。
(後續實在不想再說，迅速結完帳就走人了)
六、備註：
老實說，誰都不想當奧客，但今天算是我們4個人這幾年遇到最誇張的情況，
而且出了餐廳後，想了一下剛剛付的金額，對方還是收了我們服務費。
我們都沒對工讀生或服務生發脾氣，但從領班推卸的口吻來看，
這間餐廳的服務素質真的很令人無言....
不僅出餐流程有問題，服務態度有待改進，甚至還有說謊的嫌疑。
(原因前後不一、同事親眼看到工讀生有跟領班報告狀況)
版友們以後中午盡量少去這家店用餐吧，以免出餐慢了遲回公司，還受了一肚子氣~
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