[抱怨] 台北車站 九福精緻自助餐
※ 引述《Grenoble (親愛的你愛台製)》之銘言:
: 四、此店「非好店」的原因:不衛生/態度差/事後處理不當/沒誠意
: 五、事實經過:1.我買了一個100的自助餐便當,吃不到一半發現裡面有鋼刷.
: 六、備註:他們生意每天吃飯時間都超多人排隊的,這樣的衛生及服務,請大家三思.
一、店名: 九福精緻自助餐
二、地點:館前路吉野家轉信陽街上
三、時間:三個月來百次用餐後的心得
四、此店「非好店」的原因:價格偏貴、結帳落差相當大
五、事實經過:
因為去年底開始到台北車站補習,所以開始在該地區覓食。
個人是偏好飯食者,喜好池上便當或自助餐之類的店家,
起初光顧懷寧街上兩家自助餐,但是有二樓的那家曾吃到變質糖醋豬,
菜也很油,有回還吃到酸掉的,雖然算是便宜但是不想再去光顧,
另一家則價格普通菜色較少。
後來因為距離近的因素,發現九福這家自助餐,於是開始三個月來的用餐體會,
首次光顧,結帳的時候跟大家一樣下巴都差點掉下來,
我的媽啊,這價錢去買池上便當雞腿飯還有湯喝兼附養樂多還有找,
不過那次是因為夾了片魚,因為平常很少吃魚,自我安慰是自己吃米不懂米價...
於是後來還是繼續光顧,主要是因為外帶便當算是頗方便吧,距離又近,
只是每回結帳的時候我都會想到政大校門口外的「香香自助餐」,
政大人應該都知道,那個體格勇健的老闆有個習慣,結帳都會多一位數,
60元會跟你講600元(但是實際上還是收60元,是種幽默~)
這九福似有異曲同工之妙,好像結帳時就市價還得另加上10塊錢,
偶爾還給你爆走多加一點,所以顧客用餐心情就像坐雲霄飛車一樣起伏甚大。
三個月吃了百來個便當,大家應該會覺得我自作孽不可活,還來發啥牢騷?
其實是因為今天被核爆徹底炸死了,來這版晃晃,果然有前人遺留的經驗談,
所以,想分享分享我的觀察。
首先,這家店很摳
可以從衛生紙的供應看得出來,整家店似乎只有結帳處旁放一包面紙。
其次,這家店還是很摳
這要從湯的供應來看,若拿取湯品,在特定的大嬸結帳時,
她會給你意外的驚喜!
(雖然湯標明10元,但感覺大嬸有開過計程車,會自動額外加成 -..-")
三者,打菜常常會碰到很摳的份量
一開始便當打的飯量就會盡其稀薄(或許食量小的女生比較沒感覺)
接著打菜時,會發現到,打豆乾類的菜,大嬸幾乎都會故意夾給你很多,
好占去便當分隔的一半,若你接著打碎肉(EX.雞丁、糖醋排骨)
便會小小一匙蓋在上面湊足空間。
換句話說,感覺就是便宜貨多給你一點,較貴的刻意給你很少!
(所以就會瞭解進門後各類菜的先後排序是有奧秘的)
像我今天兩菜一肉感覺就像是吃角子老虎中了777,都很少,
吃完65元的便當走出店門,肚子還是很虛,心情超差的。
四者,其實大家不能都怪罪算錢的大嬸,據我觀察,較常算錢基本上有兩位,
臉較老感覺有點臭的大嬸,以及戴眼鏡臉較圓的大嬸,
不管誰結帳基本上都偏貴,我可推想他們應是採種類加總計算的方式:
〔飯10+菜15+菜15+菜15〕=> 55
〔飯10+菜15+菜15+肉25〕=> 65
倘若您拿的肉不是一般雞丁之流,我相信破百應該是跑不掉的。
那戴眼鏡臉較圓的大嬸雖然看似和藹,但是千萬不要以貌取人啊,
我曾拿兩菜一肉(兩種青菜+雞丁),再加一杯湯竟然算我95元,
手中握著五元硬幣,心中感覺像是被核彈轟炸.....
五者,服務態度實在有夠普通
我還是第一次看到有這麼多大嬸站台,也難怪得貴成這樣,否則薪水哪來?
夾菜的大嬸感覺還有分老鳥跟菜鳥,菜鳥要是不小心夾太多會被青,
至於幾個老鳥有種愛甩不甩你的感覺,因為結帳算錢好像是輪流的,
但是那戴眼鏡臉較圓的大嬸換了位置,殺傷力還是不減,
的確是巾幗不讓鬚眉的狠角色。
有一回我想夾雞丁,但是剛出爐的雞丁兩盤擺在後面的桌子上,
還沒擺上配膳台,我指了指想請大嬸幫我夾個雞丁,
那傢伙竟然口氣很差地回我:「不要看後面!...前面有啥選啥....」
說了這麼多,這家店也不是沒有優點啦,
大概是以價制量的關係吧,樓上兩層即便人多但也還不會到爆滿無位的窘境^^"
另外有電視看,有廁所可上,
呃,大家如果還有想到什麼優點,請在幫我補充,多謝!
台北車站附近,大家如果有推薦的自助餐店家,也請告知我,感謝~
一些心得,僅供參考。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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