[問題] 台北 京星港式飲茶part2 我是澳客嗎?
一、店名:
京星港式飲茶part2
二、地點:
台北市敦化南路忠孝東路口
三、時間:
2009/9
四、我的問題:
兩周前和朋友到京星用餐 與服務員發生了一點小不愉快
讓一向脾氣良好的我忍不住火山爆發 事後我還耿耿於懷覺得自己很兇
想請問板上的各位 我是澳客嗎?或有更好的處理方式?
事情發生是在9月某個周一晚上 我和朋友兩人到東區要購買中秋節的月餅禮盒
經過京 星2店 朋友提及好像有在做活動
300元任選五個小點
不是很餓的我們想說休息一下也好 於是在七點四十分左右進入京星
那天生意也還算好 感覺服務員很忙碌的滿場跑
因為只是想休息一下吃點東西 於是我們只點了300元的五道小點和一壺茶
腸粉 燒賣一類的 都不是很難做的東西
更可能根本是早就做好了放在蒸籠裡加熱的
大約等了20分鐘後上了第一道腸粉
此時後面的服務員和看起來比較有地位像領班的媽媽級婦女就在爭執
大概是說點參的時候填錯我們的桌號 115填成114 所以上菜都找不到
不疑有他的我和友人竟然沒有發現大難臨頭很迅速的掃光腸粉......
又過了20分鐘左右 我們只能看著腸粉的空盤和不斷喝茶
於是我招手叫了一個臉有點臭的小姐詢問怎麼還沒上菜
小姐離開後不久上了一道蝦仁燒賣 不疑有他的我們又迅速的吃完
大約又過了10分鐘 還是只有空盤和茶
這下我有點火了 燒賣和腐皮捲會不會太難做了!!!!
於是招手再度呼喚服務生
由於大學時代有許多餐飲店打工的經驗 我知道要叫要叫經理或是領班級的
不是為難無辜的工讀生
等候許久 看到領班媽媽的身影時我才出聲叫喚
此時領班媽媽不愧是很辣的老薑 他把旁邊一個看起來就是工讀生的小妹推過來!!!!
好 看來你也知道欠我們菜欠很久了
我客氣的請小妹去幫我催菜 然後又來了腐皮捲和炸的東西一盤(忘了是什麼)
此時時間已經是八點50分了
由於我要趕百貨公司地下街打烊 於是整個火氣上來
這次直接朝領班媽媽揮手 硬是逼的她直視我們
領班媽媽一過來就說我們的菜已經上完了啊
我壓抑怒氣的說 "喔 還有一道燒賣喔"
並且表明怎麼五道小點做了一個小時 每一道都要我們叫人才會上
領班媽媽還大言不慚的說
"喔 因為你們桌號一開始就錯了啊 所以會找不到"
此時此刻 過長的等待時間讓我整個火山爆發...........
"桌號打錯不是一開始就知道的事了嗎 不能及時更正嗎?"
"就讓我們這樣叫一到來一道!!!!"
"五盤點心也沒有那麼難做 我等了一個小時 也不算為難你吧"
...........................................
此時領班媽媽有點發抖 態度整個軟化
他大慨想不到一直面帶微笑的我怎麼會突然翻臉變母老虎
"阿 不然我招待你們水果啦"
燒賣都讓我等那麼久了 水果你是多久要上啊
我直接說"水果不需要了 燒賣幫我打包"
領班媽媽小跑步往廚房衝去之後 竟然跟我說.........
"燒賣要再等五分鐘"
要再等五分鐘要再等五分鐘要再等五分鐘..........
那根本就不是什麼上菜找不到的問題啊 你一開始就沒有幫我做燒賣了
所以每一道都是我開口說要吃你才下鍋的是吧
服務會不會太貼心太人性化啊
我是真的很想叫經理或主管級的出來 但同行的友人一直安撫我
此時此客隔壁兩桌比我們晚進來 點比我們多的客人都在結帳了
我還在等一籃5分鐘的燒賣.....
最後領班媽媽小跑步的雙手奉上包好的燒賣 結帳的時候發現他去掉了服務費
(都服務成這樣了還敢收我也認了....)
五、備註:
其實可能不是很大的事件啦
但是我一直堅信一個原則
"對壞人仁慈 就是對其他的好人殘忍"
今天我也可以默不作聲的等五分鐘燒賣 吃完 結帳走人
其實真的不差那五分鐘了 我都等一個小時了XD
但是面對態度傲慢的服務員 我不認為可以讓他覺得客人都是好欺負的
或是可以隨便打發的(反正大不了送個水果嘛~~)
今天點餐點錯桌次也不是客人的責任 而且上第一道菜的時候服務員就發現了
身為領班是不是應該想辦法解決
或許是我們才點了五道點心 服務員就算送錯桌了再補送就好
但是讓送餐的小弟在那邊找不到桌次 讓等的客人滿肚子火
這就是你們的服務態度嗎?
我不是想刁難誰 只是很想通知上級主管
避免往後有其他的客人又受同樣的氣
但同行的友人一直勸我 還叫我不要當澳客
其實我有點難過 這樣的行為真的是澳客嗎
朋友還跟領班媽媽陪笑臉 說我在趕時間才會發脾氣
就算我不趕時間好了 這樣的服務態度是對的嗎
其實最後看到領班媽媽有點荒了手腳 我也是有點於心不忍的
我媽媽的年紀跟他差不多 如果我媽媽在外面討生活遇到這樣的情況
我也會希望客人不要為難他 或許他真的不是故意的
但是但是...........
唉 反正那天的五盤小點弄壞我整個晚上的心情
很想問問板上的各位大大 究竟我這樣做是不是有不適當的地方
或是有更好的方式可以解決這種跟店家之間的糾紛呢
P.S京星的服務態度好像真的不是很好耶
小姐臉都臭臭的 除了來點菜動作很快之外
請他拿個裝醬油的小碟子之類的 都要等非常久
而且感覺並沒有很忙 大家都在走來走去 但都不知道在幹嘛
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