[抱怨] 台北 國父紀念館2F立德餐廳
一、店名:
國父紀念館 立德餐廳
二、地點:
國父紀念館2F
三、時間:
2009/7/2 AM11:40
四、此店「非好店」的原因:〔請簡明扼要填寫〕
服務生打翻水,主管對客人說出很誇張的話
五、事實經過:
昨天是我們上國父紀念館成人研習班最後一堂,大家要請老師吃飯,
想說樓上最方便,有預先訂位大家於11:40分上樓準備就座用餐。
到2F後發現訂位13人之位置拆成兩桌,同學們提議是否可以併桌合在一起,
因在我們旁邊的位置很多桌也是併成長條,服務生面有難色故支支吾吾,且臉色不悅,
後請較高階之主管過來,主管一過來之表情態度也極不合善,
一開始是說不能併但說不出理由,後來發現併桌後位置會少一位,
同學表示可以坐擠一點(6人坐5人之長條位置)沒關係,
該主管隨後又說,併位會影響走道通行過不去,
但事實上併位後走道應是更寬才對,中間少了一條但兩側的變寬了
且同學也願意繞道。
後來服務生與同學們就動手移動座位,坐下來後,
因為餐具擺盤未完善,服務生動手移動時不慎打翻杯子,
恰巧整杯水倒到老師位置上,服務生先擦拭桌上,
約莫10秒後才向老師說:不好意思喔。
當時老師是就坐於位置上,有濺到流出來的水,
但也連忙說沒有關係沒有關係~ 服務生也繼續擦他的桌子。
但是! 該餐廳的該位主管居然馬上對著我們大家說出以下這樣的話:
剛才妳們還沒有來我們要移動這些位置已經弄倒一次了,現在妳們都還沒吃,
又一次,我就先瞭(賠錢)了!!!!
我對著她說:你怎麼這樣說?????只是一杯水 (杯子並沒有破只是水灑了)
然後停了兩秒她說:這裡有我的同事我是對她說啊(同學中有人是館裡的員工)
我對她說:可是我不是啊!
而且事實上他是非常大聲而且一字一句很清楚的講的面對我們與老師說,
在場的同學都聽到了。而且完全不管水是不是濺到人了~
過了幾秒,後來又說:不然我吃虧一點給妳們貴賓室啦~
(這句話因為他是邊走邊講我不是很確定他這句後面,
不過前面那幾個他說他吃虧的字眼我是聽很清楚)
然後他就往其他方向走去~
因為這句說得不是很清楚
隨後我們老師就說大家去拿餐囉,就這樣坐好了,大家擠一擠比較好說話~
(原本開心聚餐的氣氛完全冷掉了)
從一開始,主管臉色都很難看,當然說的口氣語句也讓我很驚訝,服務業居然這樣,
是因為開在國父紀念館一定不會倒嗎?吃過這麼多餐廳真的是頭一遭。
同學是提出了併桌的訴求,但大家臉色都很和樂,
因為最後一堂聚餐大家都很開心心情也很好,卻碰上這樣的事,
必須拆桌也未在訂位時告知。
然後他們之前弄倒水卻也算在我們頭上???那時我們都還沒到耶~
我們在時打翻的也只是一杯水,連杯子都沒破,而且還是服務生打翻的。
打翻後服務生也完全不管我們老師有沒弄濕,就是只擦桌子。
然後主管緊接著還說這種話。
好好講不能併也是可接受的,但嘗試併起來也確實可行~
而且所有當天別人訂的位置都是合併的,就是我們這組人馬被分開,還真不懂。
我轉述這段過程,是希望國父紀念館身為我們台灣發展觀光的重要景點,
該餐廳也是唯一選擇,雖然是外包的餐廳,但代表的也是國父紀念館,
不能因為生意好,就這樣對待顧客,否則不單單只是餐廳損失了我們這一班的客源,
而也包含國父紀念館的名聲。
因為我的同學們都是媽媽級的年紀,沒辦法上網反應,故由我代筆描述整段過程,
以上所言均屬實,歡迎查證。
六、備註:
以上是我寄到國父紀念館信箱的信件內容,因對象不同略修改,
希望代表我們國家的觀光景點,不要因為這樣而留下不好的觀感呀~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.3.81
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噓
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